Celý pečený karfiol - babské recepty na 1 euro

Celý vyprážaný karfiol

Skutočne zdravé jedlo s nízkym obsahom sacharidov. Karfiol by sa nemal piecť vo ventilátorovej rúre, pretože by ho príliš vysušil.

Toto zdravé jedlo má iba 23 kcal na 100 g a iba 2,4 g sacharidov.

celý

Celý vyprážaný karfiol

Zloženie:
1 karfiol
6 lyžíc olivového oleja
soľ a korenie
Korenie podľa želania

Príprava:

Rúru vyhrejeme na 200 ° C (bez cirkulujúceho vzduchu).
Odstráňte stopku a listy karfiolu. Na plech dajte alobal a na vrch poukladajte karfiol. Karfiol osolíme, okoreníme, okoreníme podľa želania a potrieme olivovým olejom. Alobal úplne obalte okolo karfiolu a celý karfiol opekajte 30 minút.
Potom odstráňte hliníkovú fóliu (buďte opatrní, keď je horúca, možno ju nechajte trochu vychladnúť) a znovu natrite olejom karfiol. Teraz zvýšte teplotu na 220 ° C a karfiol bez alobalu opekajte 15 minút v rúre, kým nebude pekný a hnedý.