Cenná pomoc pre oslabenie Hlasu Braillovho cieľa
- Domov
- Prvá strana
- redakčný
- nadpis
- Miestne
- Ekonomické
- Sociálnej
- Politické
- Administratíva
- Kultúra
- vzdelanie
- Zdravie
- Šport
- scormonitoru
- Karikatúra
- ZoomZet
- Národné
- Medzinárodné
Si tu
Ľudia, ktorí konzumovali najmenej 30 gramov vlákniny denne, zhodili podľa jednoročnej štúdie toľko kilogramov ako ľudia s komplikovanou stravou. Povolená strava zameraná na zvýšenie príjmu vlákniny by mohla mať lepšie účinky ako reštriktívnejšia strava, napríklad zníženie príjmu nasýtených tukov, tvrdí výskumníčka Yunsheng Ma z lekárskej fakulty University of Massachusetts vo Worcesteri vo Veľkej Británii. Kráľovstvo.
„Vybral som si vlákninu, pretože má klinický prínos v niekoľkých zložkách metabolického syndrómu, vrátane obvodu pása, homeostázy lipidov a glukózy, kontroly telesnej hladiny okrem telesnej hmotnosti a regulácie určitých markerov zápalu,“ vysvetlil Yunsheng Ma. pre agentúru Reuters Health. Pre novú štúdiu spoluautori rozdelili 240 obéznych dospelých s metabolickým syndrómom do dvoch skupín. Jedna zo skupín dodržiavala diétu odporúčanú American Heart Association (AHA) a druhá mala skonzumovať najmenej 30 gramov vlákniny denne.
Asi 25% dospelých na celom svete trpí metabolickým syndrómom, ktorý zahŕňa príznaky ako vysoký pás, hypertenzia, vysoká hladina cukru v krvi, nízky HDL cholesterol, vysoké hladiny triglyceridov, ktoré zvyšujú riziko kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky.
Diéta AHA odporúča, aby dospelí konzumovali 25 až 30 gramov vlákniny denne z potravín, ako je zelenina a celozrnné výrobky, pretože priemerná spotreba v USA je 15 gramov vlákniny denne. AHA diéta vyžaduje zvýšenie denného príjmu ovocia a zeleniny, celozrnných výrobkov a potravín s vysokým obsahom vlákniny a nízkym obsahom bielkovín, zníženie spotreby cukru, sodíka, alkoholu, nasýtených tukov, cholesterolu a zaradenie rýb do jedálnička dvakrát týždenne. Účastníci štúdie v skupine AHA dostali personalizované odporúčania týkajúce sa počtu kalórií a množstva spotrebovaných nasýtených tukov. Jeden rok po začiatku štúdie ľudia v oboch skupinách schudli a podľa výsledkov zverejnených online v Annals of Internal Medicine schudli a dosiahli zlepšenie krvného tlaku, kvality stravovania, hladiny cukru v krvi.
Ľudia v strave s vysokým obsahom vlákniny schudli v priemere o dva kilogramy, v porovnaní s priemerom o 2,6 kilogramu v skupine s AHA. Tiež sedem ľudí v skupine s vysokým obsahom vlákniny malo počas jednoročnej štúdie cukrovku v porovnaní s iba jedným pacientom v skupine s AHA. Diéta s vysokým obsahom vlákniny však mala pozitívne účinky a dala sa ľahko dodržiavať, čo často vedie k úspešnej dlhodobej údržbe, uviedla Julia Zumpano, dietetička z Clevelandskej kliniky, ktorá úzko spolupracuje s oddelením preventívnej kardiológie. Vysoký príjem vlákniny je podľa Julie Zumpano jedným z najdôležitejších aspektov AHA diéty. „Vlákna vás zasýtia, nafúknu žalúdok a udržia vás dlhšie pocit sýtosti,“ uviedol Zumpano, ktorý sa štúdie nezúčastnil. Príjem vlákniny by však mohol byť obmedzený pre ľudí s poruchami tráviaceho traktu alebo s hnačkami, uviedol dietológ.