Cereálie f; r Niektoré deti obsahujú 50% cukru - recepty na jedlo - 2020
Čo nemáte so sebou na „utečeneckej lodi“! Dôležité migračné cestovné cereálie 720p (november 2020).
Správy od spotrebiteľov hodnotia víťazov a porazených v strave
1. októbra 2008 - Cereálie môžu byť skvelou voľbou pre rýchle a výživné raňajky, ale podľa nového výskumu od spoločnosti Nutrition niektoré z nich robia nutričný ekvivalent šišky v miske. Správy pre spotrebiteľa.
Skupina hodnotila 27 raňajkových cereálií, ktoré sú pre deti najviac predávané, pričom zohľadnili nielen ich obsah cukru, ale aj množstvo sodíka, vlákniny, kalórií a živín v odporúčanej dávke.
Dve z najhoršie hodnotených zŕn - Post Goldens Crisps a Kelloggs Honey Smacks - mali viac ako 50% cukru s veľmi malým obsahom vlákniny.
Porcia Honey Smacks obsahuje 15 gramov cukru - o 3 gramy viac ako presklené šišky šišky šišky. Golden Crisps má 14 gramov cukru v 3/4 šálke porcie a menej ako 1 gram vlákniny.
Celkovo 11 z testovaných zŕn malo 12 alebo viac gramov cukru na porciu, alebo toľko ako glazovaný koblih, hovorí Gayle Williams z Consumer Reports Health.
„Rodičia, ktorí by svojim deťom nikdy nedali na raňajky šišky, si môžu zvoliť tieto cereálie bez toho, aby si uvedomili, že z hľadiska výživy nie sú o toľko lepšie,“ hovorí.
Výhercovia výživy
Štyri z testovaných obilnín boli pri raňajkách hodnotené ako „veľmi dobré“, pretože mali relatívne nízky obsah cukru a sodíka, vlákninu, vysoký obsah železa a dobrý zdroj vápniku.
Žiadna neobsahovala viac ako 9 g cukru, menej ako 2 g vlákniny alebo viac ako 210 mg sodíka na porciu. Nachádzate sa:
- Cheerios (General Mills) s iba 1 gramom cukru, 3 gramami vlákniny a 190 miligramami sodíka.
- Kix (General Mills) s 3 gramami cukru, 3 gramami vlákniny a 210 miligramami sodíka.
- Živý (oves Quaker) so 6 gramami cukru, 2 gramami vlákniny a 160 miligramami sodíka.
- Honey Nut Cheerios (General Mills) s 9 gramami cukru, 2 gramami vlákniny a 190 miligramami sodíka.
Správy pre spotrebiteľa Lekársky poradca MUDr. Orly Avitzur tvrdí, že jedna z týchto obilnín podávaná s mliekom a kúskom ovocia je dobrou voľbou pre raňajky.
„Tieto zrná obsahujú vlákninu a živiny a nie sú plné cukru, čo sú iba prázdne kalórie,“ hovorí.
„Američania konzumujú asi o 15% viac cukru ako pred 25 rokmi a za ten čas sa percento dospelých s nadváhou alebo obezitou zvýšilo zo 47% na 66%. Približne v rovnakom čase sa počet detí s nadváhou v Spojených štátoch zdvojnásobil. „
pokračovanie
Najhoršie hodnotené obilniny
Osem z 27 hodnotených odrôd obilia bolo klasifikovaných ako „spravodlivé“ - najnižšie hodnotenie Správy pre spotrebiteľa. Všetky mali nízky obsah vlákniny a väčšina, ale nie všetky, vysoký obsah cukru.
Prípadový príklad: Spoločnosť Kellogg's Rice Krispies mala iba 4 gramy cukru na jednu porciu, čo je menej ako väčšina ostatných testovaných zŕn. Stále však bol zle hodnotený, pretože mal vysoký obsah sodíka a chýbala vláknina.
Na zoznam sa dostali spoločnosti Golden Crisp a Kelloggs Honey Smacks, pretože mali najviac cukru spomedzi testovaných zŕn.
Dospelí si môžu pamätať tieto cereálie z detstva ako „Super Sugar Crisp“ a „Sugar Smacks“. Aj keď boli názvy zmenené, správa uvádza, že „obsah cukru v zrne zostal zhruba rovnaký“.
Medzi päť ďalších najnižších zŕn patrí:
- Arašidové maslo z Cap'n Crunch (Quaker Oats) s 9 gramami cukru, 1 gramom vlákniny a 200 miligramami sodíka v 3/4 šálke porcie.
- Cap'n Crunch (Quaker Oats) s 12 gramami cukru, 1 gramom vlákniny a 200 miligramami sodíka v 3/4 šálke porcie.
- Apple Jacks (Kellogg) s 12 gramami cukru, menej ako 1 gramom vlákniny a 135 miligramami sodíka v 1 šálke.
- Froot Loops (Kellogg) s 12 gramami cukru, menej ako 1 gramom vlákniny a 135 miligramami sodíka v 1 šálke.
- Kukuričný škrob (Kellogg) s 12 gramami cukru, bez vlákniny a 110 miligramami sodíka v 1 šálke.
Stred balenia
Pätnásť testovaných zŕn bolo hodnotených ako „dobré“, ale vedci zistili, že obsah cukru a/alebo vlákniny vo väčšine miestností by sa mohol zlepšiť.
Kellogg's Frosted Mini-Wheats Bite Size dosiahol najvyššiu hodnotu obilia s 12 gramami cukru, 6 gramami vlákniny a iba 5 miligramami sodíka.
Kelloggs Frosted Flakes Znížený cukor, ktorý je pod úrovňou bežných Frosted Flakes. Aj keď na porciu bolo namiesto 11 gramov 8 gramov cukru, verzia so zníženým obsahom cukru mala tiež viac kalórií a sodíka ako pôvodná.
Zrno hodnotené ako „dobré“:
- General Mills: Cookie Crisp, Golden Grahams Honey Graham, Lucky Charm, Cocoa Puffs, Cinnamon Toast Crunch, Trix, Reese Puffs.
- Kellogg: Matné mini pšenice, veľkosť matných vločiek, matné vločky, kakao Krispies a matné vločky, znížený cukor.
- Príspevok: Ovocné okruhliaky, hrebeň s medom, kakaové kone.
pokračovanie
Odpovede spoločnosti Cereal Company
V reakcii na správu hovorca spoločnosti Kellogg poznamenal, že spoločnosť nedávno preformulovala päť svojich obilnín obsahujúcich EÚ Správy pre spotrebiteľa Vyšetrovanie, ktoré im pomáha robiť zdravšie rozhodnutia.
Tieto preformulované verzie sa dostali na police s potravinami v júni, Honey Smacks však preformulované nebolo.
The Správy pre spotrebiteľa V článku sa uvádza, že päť zŕn - Froot Loops, Corn Pops, Rice Krispies, Cocoa Krispies a Apple Jacks - aj napriek tomu, že sú preformulované, je v porovnaní s inými možnosťami stále slabo hodnotené.
Spoločnosť Kellogg Susanne Norwitz vo svojom vyhlásení poznamenáva, že spoločnosť pokračuje v práci na zlepšovaní výživového obsahu svojich výrobkov.
„Spoločnosť Kellogg sa zaviazala investovať a inovovať a zlepšovať nutričné profily našich výrobkov, kedykoľvek je to možné,“ hovorí. „Naše zrná pripravené na priamu konzumáciu, vrátane vopred osladených odrôd, sú bohaté na živiny, majú nízky obsah tuku a mnohé z nich sú vynikajúcim zdrojom vlákniny. Podľa vlády bola konzumácia raňajkových cereálií u detí spojená s nižšou hmotnosťou. „
Dodala, že spoločnosť schválila kontrolu porcií ako „kľúčový princíp pri dosahovaní regulácie hmotnosti a zdravého životného štýlu“.
Hovorca spoločnosti Ralcorp Holdings, výrobcu poštových obilnín, sa k správe nevyjadril.