Cereálne tyčinky (Granola); Fitness výživa
Vlad Cristian · Publikované 10. apríla 2014 · Aktualizované 17. apríla 2014
- 80 g celých ovsených vločiek
- 60 g expandovaných vločiek pšenice a jačmeňa
- 60 g celozrnnej múky
- 1 g mletej škorice
- 1 rozšľahané vajce
- 60 ml jablkovej omáčky
- 60 ml medu
- 40 g hnedého cukru
- 30 ml rastlinného oleja
- 30 g slnečnicových semien, nesolených
- 30 g vlašských orechov, nasekaných
- 200 g zmesi sušeného, nasekaného ovocia
Spôsob prípravy:
1. Rúru predhrejte na 165 ° C. Na plech (štvorcový, asi 20 cm) položte alobal alebo papier na pečenie a vymastite ich trochou oleja.
2. Vo väčšej miske zmiešame cereálie, múku a škoricu. Pridajte vajce, jablkovú omáčku, med, cukor a olej a dobre premiešajte. Pridajte slnečnicové semiačka, orechy a sušené ovocie a znova premiešajte.
3. Zmes rovnomerne vložte do panvice.
4. Vložte plech do rúry a nechajte pôsobiť 30 minút. alebo kým zmes na okrajoch mierne nezhnedne.
5. Nakrájajte na obdĺžnikové (alebo štvorcové) tvary a vložte do chladničky, potom ich môžete jesť ako každú cereálnu tyčinku.
Nutričné informácie (1 bar):
Energia: 197 kcal.
Bielkoviny: 4,1 g
Sacharidy: 33,4 g
Lipidy: 6,6 g
Vláknina: 2,3 g