Čerešňový džem - recept

S týmto receptom môžete pripraviť čerešňové džemy, ktoré by lepšie nezvládli ani babičky.

50 min., Celkový čas
30 minút čas na prípravu
20 minút Čas varenia

1. Pre Čerešňový džem Umyté a odkôstkované čerešne rozpolte a rozložte na polovicu do hrnca, pridajte konzervujúci cukor, ovocie zľahka pretlačte a priveďte do varu.
2. Pridajte pomlčku citrónovej šťavy a za stáleho miešania varte na miernom plameni asi 3 - 5 minút.
3. Zmes preceďte cez malé sitko, ihneď nalejte do pohárov a pevne uzavrite.

PODOBNÉ RECEPTY

POWIDL

Receptúra ​​Powidl je klasická slivková omáčka, ktorá je vhodná aj na plnenie pečiva.

STARŠÍ JAM

Pomocou tohto receptu si pripravte ovocný, sladký džem z bazy. Džem chutí obzvlášť dobre na raňajky.

BLUEBERRY JAM

Tento recept na čučoriedkový džem je správny, aby sme mohli čučoriedky dlho papať.

MARHUĽOVÁ JAM

Tento recept na marhuľový džem chutí nebesky a má menej kalórií ako džemy kúpené v supermarkete.

REDCURRANT JAM

Skvelý ríbezľový džem sa pripravuje naozaj ľahko a chutí veľmi lahodne. Super chutný recept na raňajky.

UVEDENÉ ČIERNE RIZIKO

Vyskúšajte recept na džem z čiernych ríbezlí. Nielen, že je to vynikajúce, ale aj zdravé. Obsahuje veľa vitamínu C.

Komentáre používateľov

Ach, ako miešať naftu s višňovým džemom. Samotné čerešne pre mňa chutia až príliš nevýrazne.

Robím to tak, ale hlavne kvôli tomu, že lepšie géluje, je mi čerešňový džem často príliš tekutý.

Džem najlepšie chutí s vlastnými čerešňami zo záhrady.

Tento recept som použila pred dvoma dňami a džem dopadol naozaj výborne. Bál som sa, že obsah vody v čerešniach spôsobí, že bude menej tuhý, ale dokonca sa stal tuhý. Tento recept väčšinou varím s jahodami a býva polotuhý, ale môj manžel má aj tak radšej jahodový džem.

Bohužiaľ v záhrade nemám vlastnú čerešňu. Tento džem ale určite urobím s kupovanými čerešňami. Viem si predstaviť, že chutí nádherne.

Do posledného džemu som pridala čokoládu - mala potom príchuť známej čerešňovej pralinky.

skvelý recept. Chuť zvyšuje aj pridanie čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy do višňového džemu.

Každé ovocie obsahuje veľa vody. Čerešňový džem preto negriluje o nič horšie. Ale pretože čerešne obsahujú menej pektínu v porovnaní s iným ovocím. Pektín zaisťuje jeho gélovanie. Pridaním citrónovej šťavy sa opäť zvyšuje želírovacia schopnosť.

Tento recept na čerešne a džemy bude určite hitom. Zajtra to vyskúšam ako prvé.

Tento džem určite zmiernim. Moja rodina a ja milujeme čerešne, ktoré si potom môžete vychutnať v zime.

Ďakujem za recept! Niektoré čerešne ale nahradím višňami, keďže tento džem vždy používame na koláče.

Klasika, nič mimoriadne. Čerešňový džem u nás nešiel až tak dobre, používame iné ovocie podľa viedenského receptu na cukor;-)

---