Čerstvé do jari so zelenými smoothies! Blog HelloFresh
Aj keď už nie sú novinkou: Milujem zelené smoothie! Chute sa tu však veľmi líšia. Pre mnohých, ako som ja, sú zdravotnícki pracovníci nevyhnutní, pre iných je zelená farba a predstava, že majú v nápoji zeleninu, dosť skľučujúca. Skúšali ste si niekedy pripraviť zelené smoothie sami? Nie je také ľahké nájsť dokonalú zmes zeleniny a ovocia. Rád by som vám tu predstavil dva moje obľúbené recepty.

Prečo sú zelené smoothies zdravé?
So zelenými smoothies môžete rýchlejšie konzumovať veľa vitamínov, minerálov, stopových prvkov a sekundárnych rastlinných látok v stlačenej forme. Rastlinná zeleň má navyše oveľa vyššiu hustotu živín ako napríklad ovocie. Okrem toho miešanie odoberá telu časť práce a počas trávenia dokáže oveľa lepšie absorbovať živiny.
Ďalším plusom zelených vitamínových bômb je, že do zeleného smoothie môžete schovať prísadu, ktorá sa vám inak až tak nepáči (napríklad špenát). Celé to po zmiešaní zvyčajne chutí veľmi dobre. To všetko spolu znie veľmi pozitívne, nemyslíte?
Niekoľko tipov
Urob si sám je najlepší! Vzorky zo supermarketu sú často vybavené prísadami, konzervačnými látkami a inými umelými látkami. Ľahko sa im vyhnete, keď si doma dáte dohromady svoje obľúbené smoothie. Môžete si byť istí, že je skutočne čerstvo pripravený!
Ale nie podľa hesla „veľa pomáha veľa“, odteraz len popíjanie smoothies. Ak skonzumujete príliš veľa fruktózy, môžete dlhodobo trpieť zdravotnými problémami! Uprednostňuje sa tu „Moderátorský pôžitok“. Denné odporúčanie je cca 200 - 250ml. Keď pijete smoothie, mali by ste sa tiež vyhnúť ďalšiemu ovociu.
Do svojho smoothie vždy pridajte trochu čerstvej citrónovej šťavy: Zaistí sa, že mixér, denné svetlo a prísun kyslíka nezničí citlivé vitamíny.!
Naše recepty so zelenými smoothies
Vďaka všetkým týmto základným informáciám ste teraz takmer odborníkom na zelené smoothie. Je na čase, aby ste si trúfli vyskúšať tieto lahodné recepty sami.
zelené smoothie
Klasika: zelené smoothie
prísady
- 1 veľká hrsť špenátu
- 1 nakrájaný a mrazený banán
- 1/2 manga
- 1/4 šálky gréckeho jogurtu
- 1/2 šálky mandľového mlieka
príprava
- Vložte všetky prísady do mixéra. Najlepšie najskôr tekuté ingrediencie! TIP: Akonáhle je banán zamrznutý, udrží smoothie pekné a chladné!
- Všetko dobre premiešajte na malom stupni, až kým nebude všetko pekné a krémové.
- Doprajte si svoje čerstvé zelené smoothie.
Kľúčové slová
Môžete však tiež získať zo svojho zeleného smoothie ešte viac a vyskúšať si pripraviť smoothie misku. Tieto môžete jesť napríklad na raňajky alebo po cvičení. Je rovnako rýchly ako smoothie, ale je o niečo výživnejší. Recept dole je naša jediná inšpirácia. Vyskúšajte tu veľa rôznych polev a zistite, ktorá sa vám najviac páči!
Zelená smoothie miska
Zloženie:
- 60 ml kefíru
- 30 g baby špenátu
- 1 malá hrsť mäty
- ½ zrelý banán
- 40 g mrazeného manga
- 40 g mrazeného ananásu
- Extra polevy:
- 1 banán
- 1 kivi
- med
- Chia semená
- Orechy (podľa chuti)
- Kokosové vločky
Inštrukcie:
- Najskôr vložte kefír do mixéra. Potom pridajte banán, špenát, mango a ananás - v tomto poradí. Všetko dobre pretlačte na nízkych otáčkach, až kým z toho nebude hustý krém.
- Misku na smoothie skladujte v chladničke, kým nebudete mať dohladka polevy.
- Banán a kivi nakrájame na plátky.
- Ak chcete misku naservírovať, prikryte ju rezaným ovocím, posypte kokosovými vločkami, trochou chia semiačok a orechov a nakoniec dochuťte trochou medu. Vychutnajte si svoju čerstvú zelenú misku na smoothie - bez ohľadu na to, kedy!
Voilà! Ak ste dostali chuť na zelené energetické nápoje a misky, potom pre vás mám niekoľko lahodnejších receptov na zdravé džúsy a misky. Ďalšie inšpirácie nájdete na našom blogu. Bavte sa pri popíjaní a užívaní & .
S Pozdravom
Vaša Antonie