Čerstvé piatkové jahody s bazovým krémom - VeggieKochwelt

jahody

Teraz som dva týždne zamestnancom a výživovým poradcom. Kvôli absolútnemu nadmernému množstvu nových informácií - hneď ako pre vás blogujem nový recept - padnem do postele absolútne vyčerpaný. Vďaka tomu sa teraz čoraz viac zameriavam na otázky výživy, chudnutie a choroby súvisiace s výživou. Ak vás zaujíma jedna alebo druhá téma, dajte mi prosím vedieť a ja ju pre vás pripravím a potom o nej blogujem. Takže ak máte záujem stačí mi napísať;-) .

Dnes tu pre vás mám lahodný dezert s čerstvými jahodami, ktorých sa v tomto ročnom období jednoducho neviem nabažiť a teraz sú našťastie o niečo lacnejšie, aby ste si ich mohli dopriať častejšie:-) .

Zloženie:Pre: dve porcie

Chutí tiež vynikajúco, ak nasekáte trochu Amarettinis a vrstvíte ich do pohárov. Ak by ste chceli krém radšej pripraviť vegánsky, môžete použiť iba sójové výrobky.

A takto sa to deje:

Jahody umyjeme a nakrájame na tenké plátky alebo ich rozpolíme - hlavné je, aby mali veľkosť sústa.

Šľahačku vyšľahajte dotuha a potom do nej vmiešajte jogurt, vanilku a bazový sirup.

Kokosové lupienky opekáme na panvici bez tuku za stáleho miešania, kým nie sú svetlohnedé a chrumkavé.

Potom striedavo vrstvíme do pohárov jogurtový krém a jahody a na vrch posypeme kokosovými lupienkami.

Záver: Naozaj sa mi to páčilo. Jogurt je vďaka smotane veľmi krémový a sladký a vďaka bazovému sirupu je mierne ovocný. Podľa mňa to veľmi dobre ladí aj s jahodami a kokosovými lupienkami. Lahodný dezert na mierny letný večer alebo kedykoľvek inokedy;-) .