Čerstvý a šťavnatý morčací steak, recept pre každú gazdinku! VIDEO

Dnes spolu varíme niečo nové! Jemný a šťavnatý morčací steak, recept pre každú ženu v domácnosti je tu. Priznávame, že nie sme zdatní kuchári, ale tento recept sa ukázal ako vynikajúci a povedali sme si, že sa oň s vami podelíme.

Čerstvý a šťavnatý morčací steak, recept

Prísada z morčacieho steaku:

1. morčacie mäso (morčacie prsia a prsia)
2. 2 lyžice oleja (olivový olej)
3. 250 ml vody
4. 250 ml bieleho vína
5. 1 lyžička soli
6. 1 čajová lyžička mletého tymianu
7. ½ čajovej lyžičky papriky
8. 1 čajová lyžička korenia
9. 2 bobkové listy
10. 5 strúčikov cesnaku

Príprava morčacieho steaku:

Vložte morčacie mäso do pekáča a dolejte vodou, kým nie je do polovice zakryté.

Vložte 2 bobkové listy, korenie, prelisovaný cesnak a zakryte alobalom (fóliou).

Vložte panvicu do predhriatej rúry na 200 stupňov na 40 minút.

Potom vyberte tácku, otvorte ju, mäso otočte a podlejte vínom.

Vložte ju do rúry na ďalších 15 minút, bez alobalu. Po zhnednutí mäsa ho vyberte z rúry.

Podávame s obľúbenou oblohou alebo citrónovým šalátom. Dobrú chuť!

---