Červené víno, najlepší spojenec, ktorý vám pomáha spaľovať tuky - inšpirácia každý deň
Vedci tvrdia, že červené víno by vám skutočne mohlo pomôcť rozpustiť telesný tuk.
Ak ste potrebovali ďalší dôvod na pitie červeného vína, vedci z Oregonskej štátnej univerzity, univerzity na Floride a univerzity v Nebraske vykonali hĺbkovú štúdiu, aby zistili, aké sú výhody hrozna.
Vedci zistili, že príjem hrozna vo víne aj v džúse môže pomôcť pri spaľovaní tukov, čo znamená, že by mohol zlepšiť zdravie ľudí s nadváhou. A môže to byť ďalší dôvod, prečo si do nákupného zoznamu pridať červené víno.
Výskum už ukázal, že pohár červeného vína môže byť rovnako efektívny ako chodenie do posilňovne, takže tieto nové poznatky môžete pridať do zoznamu dôvodov, ktoré vás nútia dopriať si pohár vína bez cítiť sa previnilo.
Štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutritional Biochemistry sa zamerala na myši s nadváhou (zatiaľ neboli vykonané žiadne testy na ľuďoch). Výskum ukázal, že myši, ktoré boli kŕmené hroznom „muscadine“, ktoré sa bežne používa pri výrobe červeného vína, ukladali menej tuku do pečene, a preto mali nižšie hladiny glukózy v krvi.
Autori štúdie sa domnievajú, že za tieto účinky, ktoré vysvetľujú spaľovanie tukov v tele myší, zodpovedné určité chemické látky v hrozne, napríklad kyselina ellagová.
Tieto chemikálie spomaľujú rast a vývoj tukových buniek väzbou na receptory, ktoré metabolizujú cukor a tuk. Zdroj.