Červené zákusky - praktické recepty

praktické

Pripravovali ste niekedy červené zákusky? No s týmto receptom vám bude určite chutiť. Vyskúšajte ich v mesiaci mileniek alebo martisora, dokonale zapadajú.

prísady

prísady

Na plnenie

  1. Na cesto uvaríme vodu so soľou a maslom. Odstavíme z plameňa, pridáme múku, dobre premiešame. Pridáme vajcia, jedno po druhom, cesto dáme do misy a na tácke uvoľníme malé množstvá 8-10 cm dlhé. Pečieme asi 30 minút a potom necháme vychladnúť.
  2. Na polevu roztopte nalámanú čokoládu na kúsky, povarte 50 ml tekutej smotany a polejte čokoládou, dobre premiešajte, pridajte zvyšok tekutej smotany a potom pridajte farbivo.
  3. Šľahačku vyšľaháme veľmi studenú, nakrájame dlhé cestové šišky, dáme tenkú vrstvu červenej polevy, potom šľahačku, dáme na cesto vrchnák a opäť polejeme polevou.

✽ Ak uprednostňujete zdravšiu verziu bez umelých farbív, nahraďte farbivo čerešňovým sirupom alebo jahodami. Blesk stále vychádza farebný, ale intenzita farby bude nižšia.

Skús to zákusky s čokoládou

Zobraziť ďalšie recepty podľa dezerty so šľahačkou