Červený tanier umožňuje ľahšie chudnúť pri štúdiu stravovania, jedál; Trendy v zdraví príborov
Vedci zistili, že chudnutie malo niečo spoločné s farbou použitých jedál.
Keď chceme schudnúť, myslíme hlavne na to, čo je na našom tanieri, okrem samotných jedál. To by mohol byť kľúč k úspešnej strave, aspoň ak veríte štúdii, ktorá sa zaoberá farbou tanierov. a ich vplyv na naše stravovacie správanie.
Psychika jedáka
Pre nás ľudí nie je jedlo už len prijímanie energie. Čo, koľko, kedy a kde jeme, rozhoduje niekoľko faktorov. Vedci z Oxfordskej univerzity chceli vedieť, akú úlohu hrajú jedlá, ktoré sa jedli, či už sa nám chudnutie dá ľahko alebo ťažko. Zaujímali sa o
- materiál,
- veľkosť,
- a farbu
riadu a príborov. Pre túto štúdiu uskutočnili rôzne experimenty s desiatkami účastníkov. Farba platne bude pravdepodobne dôležitým faktorom úspešnosti opatrenia na zníženie hmotnosti.
TÁTO farba taniera je najlepšia na chudnutie
Pokusy ukázali, že najmenej sa jedlo červených jedál. Vedci integrovali farbu do testovacej série okrem iného preto, lebo existovali empirické hodnoty z nemocničného sektoru:
- V britských nemocniciach sa podvyživeným pacientom podávalo jedlo na červených tanieroch.
- Účelom toho bolo zvýšiť informovanosť zdravotníckeho personálu o osobitných potrebách týchto pacientov.
- Jedli menej kvôli červeným tanierom, čo robilo opatrenie úplne kontraproduktívnym.
Tieto znalosti môžu byť preto použité ako výhoda pre všetkých, ktorí chcú schudnúť pomocou ľahko implementovateľných hackov do života. Pre dlhodobý efekt na postavu to však asi trvá viac ako jesť z farebného taniera. Napríklad je obzvlášť dôležité mať zdravú rutinu, ktorá vám umožní dlhodobo udržiavať „štíhle“ stravovacie návyky. Viac o tom tu.
Ďalšie výsledky štúdie
Ďalším zaujímavým zistením zo štúdie je, že jedlo nám viac chutí, keď ho jeme s ťažkým príborom, alebo že sme s výberom jedla v reštaurácii najspokojnejší, keď ho objednávame ako prvý v skupine.