Cesnaková omáčka Jednoduchý rýchly recept pre fajnšmekrov

21. novembra 2018, autor: Inke Klabunde Kategórie: Výživa

Cesnaková omáčka je populárna klasika, ktorá sa hodí k mnohým jedlám. Či už v lete na grilovanie alebo po celý rok s lahodnou zeleninou - domáca cesnaková omáčka vždy chutí. Ukážeme vám rýchly a ľahký recept.

Pripravte si cesnakovú omáčku sami - recept

Ak si chcete pripraviť cesnakovú omáčku sami, nepotrebujete veľa prísad. Náš recept je rýchly a ľahký. Potrebujete tieto prísady:

• 200g kyslej smotany,
• 200g kyslej smotany,
• 3 prsty na nohách cesnak,
• stlačenie citrónovej šťavy,
• soľ a korenie,
• Bylinky podľa vášho výberu.

Ako pripraviť cesnakovú omáčku:

1. Vo veľkej mise zmiešajte kyslú smotanu, silnú smotanu, citrónovú šťavu a korenie.
2. Potom stlačte cesnak a dobre ho vmiešajte.
3. Ak chcete, môžete pridať napríklad bylinky petržlen.
4. Omáčku necháme niekoľko hodín odležať v chladničke. Platí nasledujúce: čím dlhšia, tým intenzívnejšia chuť.

Všimnite si: Odporúčame vám vložiť všetky prísady Organická kvalita a z regiónu získať. Vyhnete sa tak zbytočným pesticídom a zbytočným prepravným trasám - to obmedzuje vaše Uhlíková stopa.

Pripravte si vegánsku cesnakovú omáčku - rýchly recept

Ak sa chcete stravovať vegánsky, náš recept na rastlinnú cesnakovú omáčku je ako stvorený. Potrebujete tieto prísady:

• 200 g zeleninový jogurt,
• 300 g vegánska majonéza (bez šalátovej majonézy),
• 3 prsty na nohách cesnak,
• 1/4 Cibuľa,
• soľ a korenie,
• 1 štipku cukru.

Ako si pripraviť vegánsku cesnakovú omáčku sami:

1. Strúčiky cesnaku prelisujeme a cibuľu nakrájame veľmi najemno. Potom vložte obe do misy.
2. Teraz pridajte aj ostatné ingrediencie a všetko spolu dobre premiešajte.
3. Omáčku nechajte čo najdlhšie odležať v chladničke, aby získala intenzívnu chuť.

Vôňa cesnaku je nepríjemná a chcete sa jej zbaviť? Zlý dych aj vôňa cesnaku na rukách môžu byť liečené ...

---