Cestovinový koláč so syrovým receptom JEDTE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 1,4 mg | (175%) | |
| Vitamín D | 7,1 ug | (36%) | viac |
| Vitamín E. | 6,4 mg | (53%) | |
| Vitamín K | 28,4 ug | (47%) | |
| Vitamín B₁ | 1,3 mg | (130%) | |
| Vitamín B₂ | 3,4 mg | (309%) | |
| niacín | 34,2 mg | (285%) | |
| Vitamín B₆ | 1,3 mg | (93%) | |
| Kyselina listová | 342 ug | (114%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 9,1 mg | (152%) | |
| Biotín | 87,5 ug | (194%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 8,2 ug | (273%) | viac |
| vitamín C | 45 mg | (47%) | |
| draslík | 2 444 mg | (61%) | viac |
| Vápnik | 2 019 mg | (202%) | viac |
| horčík | 328 mg | (109%) | viac |
| železo | 9,7 mg | (65%) | viac |
| jód | 177 ug | (89%) | viac |
| zinok | 13,7 mg | (171%) | viac |
| nasýtený tuk | 76,3 g | ||
| kyselina močová | 257 mg | ||
| cholesterolu | 971 mg | viac | |
| Celkový cukor | 52 g |
prísady
Prípravné kroky
Mlieko zohrejeme, pridáme soľ, korenie. Hneď ako sa začne pripravovať, pridajte cestoviny a povarte ich podľa pokynov na obale. Uvarené cestoviny nenechajte odtiecť.
Vajcia rozšľaháme, šunku nakrájame na malé kocky a rokfort vidličkou roztlačíme. Do rozšľahaných vajec pridáme roztlačený rokfort, na kocky nakrájanú šunku, rozpustené maslo, muškátový oriešok a korenie.
Zmes nesolíme. Pridajte k cestovinám ďaleko od sporáka. Zapekaciu misu vymastíme, pridáme prípravok a dáme piecť do rúry na 220-240 ° C na 15 minút. Cestovinový koláč môžete aplikovať vo forme alebo ho pred podávaním vyklopiť.