Cestovinový šalát s avokádom a jahodami Nestlé recepty
Cestovinový šalát s avokádom a jahodami

Čerstvý a ľahko pripraviteľný obed, ideálny pre slnečné dni.
TABUĽKA PRE: 8
PRIPRAVENÉ V: 30 minút
OBTIAŽNOSŤ: Uvoľnená
Zoznam zložiek
• 450 g cestovín farfalle (v tvare luku)
• 200g špenátových listov
• 450g jahôd
• 2 avokáda
• 3-4 čerstvé lístky mäty
• 1 pol polievková lyžica olivového oleja
• 1 pol šálky balzamikového octu
• 3 lyžice medu
Ako sa pripraviť?
1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode a uvaríme podľa pokynov na obale. Medzitým si môžete pripraviť ďalšie prísady do šalátu;
2. Jahody nakrájame na polovice a avokádo na malé kocky;
3. Ak chcete získať dokonalú omáčku k tomuto šalátu, zohrejte v hrnci na 20 minút balzamikový ocot a med. Keď omáčka zhustne a zostane na zadnej strane lyžice, môžete misku odstaviť z ohňa;
4. Do väčšej misy pridáme špenát, cestoviny, jahody, avokádo a mätu a ingrediencie spolu zmiešame, potom podľa chuti pridáme soľ a korenie;
5. Na vrch pridáme 2-3 lyžice balsamikovej octovej omáčky a olivový olej. Všetko znova premiešajte.