Cézar šalát
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Nutričné informácie/dávka:
Kalórie: 162
Bielkoviny: 4 g
Tuk: 15 g
Sacharidy: 3 g
prísady:
- 1 kúsok šalátu
- 4 lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 lyžice octu bieleho vína
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
- 1/4 lyžičky horčice
- 1/4 prášku z vás
- 2 lyžice strúhaného parmezánu
- čierne korenie
- krutóny
Spôsob prípravy:
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Rozbijeme na kúsky a dáme do misy.
- V miske zmiešame spolu olivový olej, ocot, citrónovú šťavu, cesnak, horčicu a vaječný prášok.
- Kompozíciou zalejeme vardový šalát a dobre premiešame. Pridajte šalát a parmezán podľa chuti a čierne korenie podľa chuti.
- Pred podávaním položte krutóny.