Cézar šalát

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

čierne korenie

Nutričné ​​informácie/dávka:

Kalórie: 162
Bielkoviny: 4 g
Tuk: 15 g
Sacharidy: 3 g

prísady:

  • 1 kúsok šalátu
  • 4 lyžice extra panenského olivového oleja
  • 2 lyžice octu bieleho vína
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
  • 1/4 lyžičky horčice
  • 1/4 prášku z vás
  • 2 lyžice strúhaného parmezánu
  • čierne korenie
  • krutóny

Spôsob prípravy:

  1. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a vytlačte z neho šťavu. Rozbijeme na kúsky a dáme do misy.
  2. V miske zmiešame spolu olivový olej, ocot, citrónovú šťavu, cesnak, horčicu a vaječný prášok.
  3. Kompozíciou zalejeme vardový šalát a dobre premiešame. Pridajte šalát a parmezán podľa chuti a čierne korenie podľa chuti.
  4. Pred podávaním položte krutóny.