Chalva je NOVÁ nová poleva pre zmrzlinu
Chcete novú polevu pre svoju zmrzlinu? Potom vyskúšajte chalvu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Po Winecream, čiernej zmrzline a šampanskej zmrzline, je na trhu so zmrzlinou už niečo nové. Toto v skutočnosti nie je zmrzlina, ale skôr poleva. Oreo sušienky, lentilky alebo sušienky sú už minulosťou: Halva je polevou, ktorá pasíruje s vašim obľúbeným dezertom a je skutočne chutná.
Čo je vlastne chalva?
Chalva je cukrárenská špecialita, ktorá pôvodne pochádza z Indie, Iránu a strednej Ázie. Aj keď sa ingrediencie medzi jednotlivými národmi líšia, základnú zmes zvyčajne tvorí omáčka z olejnatých semien a cukru alebo medu. Chalva je rafinovaná alebo ochutená pridaním vanilky, kakaa, orechov, mandlí alebo pistácií.
Chalva - nová zmrzlina
Nový trend v potravinách pochádza z New Yorku. Presnejšie z malej zmrzlinárne v Greenwich Village, ktorá sa špecializuje na sezónne zmrzlinové polevy.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
„Orechová chuť je v kontraste so sladkými guľkami," hovorí Sophia Brittan, majiteľka kultovej zmrzlinárne. Podľa jej slov je chalva zďaleka najobľúbenejšou polevou v jej zmrzlinárni. Ak túto kombináciu naozaj milujete, odporúča Sophia dávku ešte viac. Zdvojnásobte a nalejte halvu polevu na zmrzlinu s príchuťou halva.
Ďalšie odporúčanie odborníka: Zmrzlina vyrobená z kozieho mlieka namiesto kravského. Je ľahšie stráviteľný, obsahuje vápnik a mastné kyseliny a je ešte lepší pre cholesterol.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies