Chcete piť veľa a rýchlo sa neopiť. Aké nápoje by ste nemali kombinovať
Diétne nápoje odporúčané pri mnohých diétach sa neodporúčajú pre koktaily, ktoré obsahujú alkohol, pretože rýchlejšie vyvolávajú opitosť.
V tomto prípade sú najviac exponované ženy, ktoré sú tiež najväčšími konzumentmi diétnych nápojov. Ak sa teda nealkoholický nápoj obsahujúci cukor nahradí stravou, môže sa intoxikácia prejaviť rýchlejšie, vyplýva zo štúdie citovanej denníkom DailyMail.
Príkladom toho je kombinácia vodky a diétnej limonády. Po jednom kokteile tohto druhu - iba s 50 mililitrami vodky - stúpne hladina alkoholu v krvi na hladinu, ktorá by napríklad mohla spotrebiteľovi zabrániť v jazde v automobile. Navyše sa necíti opitý, a tak pokračuje v konzumácii kombinácie alkoholu a nápoja bez cukru.
„Zmesi alkoholických nápojov s džúsmi obsahujúcimi umelé sladidlá predstavujú nebezpečenstvo pre spotrebiteľov, ktorí môžu byť nakoniec intoxikovaní alkoholom.hovorí doktor Dennis Thombs z University of North Texas.
Uskutočnil štúdiu, do ktorej bolo zapojených 16 žien a mužov, ktorá prebiehala v troch etapách. V prvom z nich účastníci výskumu konzumovali alkohol s citrusovou šťavou, ktorá obsahovala cukor. V druhej etape sa alkohol podával spolu s diétnou verziou toho istého nealkoholického nápoja, zatiaľ čo v tretej etape konzumovali jedinci iba nealkoholické nápoje.
Na konci každej fázy si účastníci štúdie nechali zmerať hladinu alkoholu v krvi a pýtali sa, ako sa im točí hlava alebo či si myslia, že sú spôsobilí viesť motorové vozidlo. Výsledky boli prekvapivé aj pre špecialistov.
„Merania vykonané po tom, čo subjekty konzumovali alkohol a diétne šťavy, preukázali vyššiu koncentráciu alkoholu v dychovom vzduchu, ako keby bolo rovnaké množstvo alkoholu požité so sladkým nealkoholickým nápojom.“povedala Cecile Marczinski, výskumná pracovníčka na univerzite v severnom Kentucky.
Podľa odborníkov je znepokojujúce, že väčšina ľudí, ktorí pijú alkohol s diétnymi nealkoholickými nápojmi, nepociťuje žiadny pocit závratu alebo akejkoľvek zmeny jasnosti, ktorá by im spôsobila zmiernenie konzumácie. Situáciu by podľa nich mohla spôsobiť skutočnosť, že nápoje bez cukru uprednostňujú väčšie vstrebávanie alkoholu v krvi.