Chcete schudnúť, ale nechcete počítať kalórie. Geniálne riešenie
Kalorický príjem požadovaný pre každého sa líši v závislosti od životného štýlu, náročnosti dňa, veku, hmotnosti, pohlavia. Je treba mať na pamäti veľa faktorov. Podľa odborníkov na výživu by však požadované minimum bolo 1 200 kcal pre ženy a 1 500 kcal pre mužov. Počítanie kalórií však môže byť prácou a prekážkou pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Traja podnikatelia našli zaujímavé riešenie pre zaneprázdnených ľudí, ktorí sa však zaujímajú o svoju postavu a životný štýl. Takto sa objavil LifeBox.ro, revolučný online projekt venovaný všetkým, ktorí sa zaoberajú zdravým životným štýlom. Či už chcú schudnúť, udržať si váhu alebo zmeniť zloženie tela, užívatelia majú teraz možnosť objednať si doma alebo v kancelárii 3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie potrebné za jeden deň, všetko individuálne v závislosti od počtu kalórií, ktoré potrebujú.
Podľa 3 investorov je projekt zameraný hlavne na tých, ktorí chcú zabudnúť na komplikovaný proces stravovania, LifeBox zjednodušuje ich kulinárske možnosti, pripravuje chutné jedlá a nakoniec im dáva viac času drahý a za svoje záľuby.
„Rumuni začínajú čoraz viac dbať na to, čo konzumujú, teraz na jedlo odkazujú z viacerých uhlov pohľadu a pozerajú na ne ako na zdroj vitamínov a minerálov, fytonutrientov a antioxidantov. LifeBox reaguje na túto potrebu a stáva sa argumentom pre zdravý životný štýl a riešením správneho stravovacieho správania, a to výživovo aj kilokaloricky, “uviedol Florin Scarlat, spoluzakladateľ spoločnosti LifeBox.
Podľa tímu sú najčastejšie chyby medzi Rumunmi zameranie na počet kilokalórií a chuť na sladké. Aj keď je to dôležité kritérium v každodennej strave, kilokalórie významne prekračujú fytonutrienty a antioxidanty získané z kvalitných potravín. Energiu a schopnosť koncentrácie sacharidov určujú zdravé občerstvenie, ktoré obsahuje málo alebo vôbec žiadny cukor.
Aby sme úspešne spojili dokonalú chuť so správnym kalorickým príjmom, tím LifeBox dokončujú Alex Cîrțu, profesionálny kuchár, bývalý konkurent MasterChef, a Anamaria Iulian, skúsená výživová poradkyňa, ktorá sa detskej obezite úspešne venuje takmer desať rokov. Spoločne poskytujú zákazníkom zdravé, chutné a špeciálne vyzerajúce menu.
Zdravé boxy sa všeobecne dodávajú v štyroch kategóriách kalorického príjmu - 1 200 kcal, 1 500 kcal, 2 000 kcal a 2 500 kcal a zahŕňajú širokú škálu zeleniny, mliečnych výrobkov, bravčového, hovädzieho mäsa, rýb a hydiny.
Vďaka rôznorodosti použitých prísad sa jedlá neopakujú vôbec po dobu 28 dní a zahŕňajú čerstvé alebo varené druhy zeleniny pri každom jedle spolu s pomalými sacharidmi bohatými na vlákninu a vitamíny skupiny B, ako sú: celozrnné obilniny - pšenica bulgur, jačmeň, ryža basmati, divá, celá alebo thajská, pseudoobilniny: quinoa alebo amarant, ľahko „exotické“ jedlá ako bok choy, endívia, avokádo, špargľa, mango, ananás, kokos, sladké zemiaky, pečené alebo restované na oleji z olív, všetko spolu so živočíšnymi produktmi, ako sú maslo, vajcia alebo červené hovädzie alebo bravčové mäso.
„Zo skúseností z prvých dvoch mesiacov po uvedení na trh môžeme povedať, že 70% zákazníkov LifeBoxu sú ženy vo veku od 25 do 40 rokov s nadpriemerným príjmom. Najobjednávanejším typom boxu je Optim, zatiaľ čo väčšina zákazníkov uprednostňuje, aby im menu bolo doručené medzi 8. a 9. hodinou ráno doma, aby im poskytlo jedlo na celý deň bez ohľadu na ich časový rozvrh. “, spomínal Florin Scarlat.
Služba LifeBox je v súčasnosti k dispozícii iba v Bukurešti, ale čoskoro vstúpi na trhy Kluž, Napoleo, Temešvár, Brašov a Konstanca. Aj v týchto oblastiach sa zdá, že Rumuni majú čoraz väčší záujem o štýl zdravý životný štýl.