Chladné blondínky pre športovcov. Je nealkoholické pivo dobrým nápojom pre športovcov • Koch Mit

8. 9. 2017 | Lisa Bartsch

Športovci sú novou cieľovou skupinou pre mnohé pivovary. Pivo sa čoraz viac predáva ako izotonický športový nápoj, ktorý je ideálny pre športovcov po súťaži, tréningu alebo zápase. Je však reklama v poriadku? Je nealkoholické pivo naozaj dobrý športový nápoj?

Čo znamená izotonický?

Nápoj je izotonický, ak je pomer výživných látok k tekutinám podobný ako v ľudskej krvi, čo znamená, že sa dá stráviť obzvlášť rýchlo.

Nielen diváci, ale aj športovci majú radi pivo - aspoň ak je bez alkoholu.

Prečo majú športovci radi nealkoholické pivo?

Výhody chladnej blondínky bez alkoholu sú pravdepodobne viac ako zrejmé: Studené pivo si môžete vychutnať bez toho, aby ste museli rátať s vedľajšími účinkami alkoholu a nemusíte robiť kompromisy v chuti ani vzhľade. To celkom spoľahlivo vysvetľuje, prečo si napríklad motoristi alebo podnikatelia pochutnávajú na nealkoholickom pive. Prečo sa však športovci všetkých ľudí takto napijú?

Po zápase futbalu, tenisu alebo plážovej lopty je obraz vždy rovnaký: športovci si navzájom doprajú studené pivo - samozrejme bez alkoholu. Pivovary sa tiež čoraz viac stávajú hlavnými sponzormi významných športových udalostí, nealkoholické pivo sa ponúka na bežeckých podujatiach hneď po cieľovej páske. Je to tak hlavne z nasledujúcich dvoch dôvodov:

Mnoho nealkoholických pív je v skutočnosti izotonických, takže podobne ako izotonické nápoje, rýchlo vyrovnajú stratu vody a minerálov po cvičení.
Pivo bez alkoholu obsahuje podstatne menej kalórií ako väčšina nealkoholických nápojov, džúsov a džúsov. Ak vypijete pol litra nealkoholického piva, skonzumujete okolo 120 kalórií (pre porovnanie: „normálny“ Plzeň má dvakrát viac kalórií).

Čarovná látka polyfenol

Ďalšou výhodou nealkoholického piva sú polyfenoly obsiahnuté v nápoji. Polyfenoly sú sekundárne rastlinné látky, ktoré spolupracujú v rôznych kombináciách a majú tak pozitívny vplyv na zdravie. Špecialisti na športovú medicínu na TU v Mníchove to dokázali v roku 2009, keď rozdelili 277 maratóncov do dvoch skupín. Jedna skupina vypila až 1,5 litra nealkoholického piva denne tri týždne pred a dva týždne po behu, druhá placebo nápoj bez polyfenolov. Výsledok tejto štúdie bol viac ako jasný: Pivári mali po maratóne v krvi významne menej markerov zápalu a bolo menej pravdepodobné, že dostanú infekciu alebo sa rýchlejšie zotavia.

V alkoholovom pive ešte viac polyfenolov

Alkoholické pivo obsahuje viac polyfenolov ako nealkoholické pivo, ale jednoznačne tu prevládajú negatívne vedľajšie účinky alkoholu (kalórie, poškodenie pečene pri pravidelnej konzumácii).!

Pivo bez alkoholu je veľmi dobrou alternatívou k džúsovým ostrekovačom a nealkoholickým nápojom po cvičení.

Nealkoholické pivo po cvičení?

Po cvičení je pivo bez alkoholu skutočne veľmi dobrou alternatívou k jablkovému rozprašovaču a spol. Avšak nenahrádza dobré jedlo po tréningu a tiež nie je vhodné na potlačenie smädu.

Po veľmi intenzívnom tréningu telo potrebuje sacharidy, bielkoviny a dôležité minerály, ako je sodík. To všetko ponúka pivo bez alkoholu iba v malej miere. Oxid uhličitý je tiež veľmi nepríjemný počas cvičenia.

Deti a suchí alkoholici: držte sa ďalej od nealkoholického piva

Aj keď je pivo bez alkoholu oprávnene také populárne u športovcov, pre deti a suchých alkoholikov je tento nápoj absolútne tabu. Nie je to ani kvôli malému množstvu zvyškového alkoholu (do 0,5 objemového percenta), ktorý je stále vo väčšine „nealkoholických“ pív, ale skôr kvôli vizuálnej a chuťovej podobnosti s alkoholickým pivom. Prah inhibície pre dosiahnutie alkoholu je možné výrazne znížiť konzumáciou piva bez alkoholu.

Môj záver:

Pivo bez alkoholu rozhodne nie je vhodné ako hasič smädu pri športe alebo ako zásoba po tréningu. Stále minerálna voda a kombinácia sacharidov, minerálov a bielkovín sú stále najlepším riešením. Ak sa však chcete zotaviť po veľkej záťaži, dočasne natankovať prázdne zásoby sacharidov a užiť si čas so svojimi spolupracovníkmi, absolútne nič nehovorí proti jednej alebo dvom chladným blondínkam bez alkoholu. No potom na zdravie!