Chlebová polievka - stará; Rozumne používajte suchý chlieb - dochvíľna mama

Chlebová polievka - jednoduchý recept na zatuchnutý alebo suchý chlieb

Sme veľká rodina, čo znamená, že naše rodinné oslavy sú vždy spojené s veľkým úsilím a každý rok, najmä v novembri, je ich neskutočne veľa. Varím a pečiem dni vopred a všetko pripravujem, myslím na ozdoby. Aby sme výrazne znížili stres, začali sme namiesto menu alebo pokrmu ponúkať chlieb s rôznymi nátierkami, predjedlami a syrovým tanierom. Tento variant je veľmi populárny, každý, vrátane našich členov vegánskej rodiny, si nájde niečo, čo sa mu páči. Chlieb, väčšina ciabatty, je samozrejme už upečený.

chlebová

To však vytvára úplne nový problém: často nám zostáva zvyškový chlieb, pretože nikdy presne nevieme, koľko chleba sa v skutočnosti na jednu oslavu použije. Minule to bolo také zlé, že mi ostalo 5 bagiet z kamennej rúry, pretože veľa hostí sa spontánne rušilo. Neznášal som vyhodenie chleba. Urobil som teda prieskum a našiel som naozaj skvelé recepty a nápady, ako ušetriť suchý alebo zatuchnutý chlieb a zmeniť ho na vynikajúce jedlá. Dnes vám ukážem prvý recept zo série, ktorá bude nasledovať: chlebová polievka!