Chlieb a kaša - detská výživa
Chlieb a kaša
Na konci druhej polovice života, zvyčajne medzi 9. a 12. mesiacom, objavia deti rodinnú stravu. V tejto fáze si človek správne kladie otázku, kedy môže dieťa jesť chlieb a ktorý chlieb je vhodný.
Dôležitá poznámka, žuvanie chleba nie je v tomto veku nevyhnutnosťou, ale dobrovoľným „výkonom“ dieťaťa alebo batoľa. V tomto veku deti stále prežúvajú stojany na zuby - stoličky nekĺzajú skôr ako prvé narodeniny. Kým nebude chrup kompletný a stoličky sú úplne otvorené, zvyčajne oslavujete svoje 2. narodeniny.
Takže sa nebojte, ak dieťa nemá záujem jesť chlieb. Pokiaľ získa svoju mliečnu kašu, je dobre zásobená potrebnými živinami.
Kedy ponúknuť prvý chlieb
Správny čas je, keď má dieťa záujem. Ideálnym jedlom (podľa mojich skúseností) sú ráno - druhé raňajky. Prvý MZ bude zvyčajne prsník alebo fľaša.
Večer by som si nechala mliečnu kašu čo najdlhšie. Často nadšenie pre chlieb po chvíli vyprchá. Je namáhavejšie a pre dieťa náročnejšie jesť chlieb ako kašu. Najmä keď je unavený a vyčerpaný.
Pravidelne dostávam spätnú väzbu, ktorá mi ukazuje, že večere sa po čase jedia čoraz horšie, kaša - kvôli začiatku chleba - je kategoricky odmietaná a deti sa v noci opäť budia od hladu.
Aký chlieb je vhodný
- Miešaný pšeničný chlieb
- ražný chlieb
- Tmavý chlieb
- farmársky chlieb
sú ideálne pre kojencov alebo batoľatá. Kôru ešte netreba žuť ... stoličky stále chýbajú. Na chlieb natrieme trochu masla a nakrájame ho na malé kocky (ľudový jazdec, ako je ľudovo známe), ktoré samotné deti vezmú pinzetou a vložia do úst. Pri šálke čaju.
Ak sa podáva chlieb večer - mal by sa zjesť celý jeho plátok. Ďalej (potom) ponúknite buď 150 - 200 ml pokračovacieho mlieka z fľaše alebo pohára alebo kompletného prsného jedla. Zrná (chlieb) a mlieko patria k večerným jedlám, aby sa využilo čo najviac živín.
Polevy
V prvom roku života by maslo alebo margarín mali slúžiť iba ako poleva na chlebe. Ráno by bola možná aj trochu jablkovej omáčky, ovocné poháre alebo džem na chlebe. Okolo 1. narodenín je možné použiť krémový syr alebo vegetariánske koláče.
Malé sendviče bez kôrky s maslom - to je všetko, čo najskôr potrebujete.
klobása
nemali by byť kŕmené alebo podávané v prvom roku života; je to absolútne nadbytočné a podľa mňa aj škodlivé - pretože klobása obsahuje nielen mäso, ale aj veľa škodlivých prísad. Postupujte podľa odkazu. Úprimne, ak ste si vedomí toho všetkého, chutí vám klobása stále dobre? A ani v batoliatom veku to absolútne nepotrebuje - neobsahuje železo v tom zmysle, že by „dieťa“ malo pozitívny vplyv na zdravie.
je veľmi bohatý na bielkoviny a vápnik. Plnotučné mliečne výrobky by sa mali v prvom roku z veľkej časti vyhnúť. Materské mlieko alebo mliečna kaša a následné mlieko tu pokrývajú potrebu vápnika. Syr je tiež veľmi slaný a niekedy aj pikantný. Soľ sa zase metabolizuje obličkami - tie sú zrelé až po 18 mesiacoch. Po 1. narodeninách by som odporučil jemné syry.
- krémový syr
- Maslový syr
- mladý Gouda
- jemný ovčí syr
Ak ste začali s polevou - „tieto hodiny je ťažké vrátiť späť“. Deťom sa samozrejme páči oveľa lepšie ako chlieb s maslom - má to však zmysel? Už len preto, že dobre chutí! V konečnom dôsledku sa každý rodič musí rozhodnúť sám.
Takže vaječný chlieb, miešané vajcia atď. By sa nemal podávať v 1. roku a v 2. roku života, pozri stravu pre batoľatá.
Mlieko s chlebom
Keď dieťa alebo batoľa zje krajec chleba, potrebuje 150 - 200 ml mlieka. Ideálne sú ešte v prvom roku života
- Materské mlieko
- Jedlo pre deti
Kombinácia mlieka a obilnín (chlieb) zaisťuje vyvážené večerné jedlo. Samotný chlieb je jednostranný - samotné mlieko vás väčšinou nenaplní .