Chlieb bez sacharidov - Kulinárske recepty - Rumunská a medzinárodná kuchyňa
Čas prípravy
prísady
- 3 vajcia
- 3 lyžice tvarohu
- 1 vrecko prášku do pečiva
- podľa chuti osolíme
- 2 čajové lyžičky sladidla (práškový cukor, javorový sirup, med atď.)
Spôsob prípravy
Vynikajúci, rýchly a mimoriadne chutný recept, ideálny pre tých, ktorým došli sacharidy. Áno, Al, ktorý mi znie pekne svinsky, vyzerá to, že BT už pre mňa nie je.

Rúru predhrejte na vysokú teplotu. Oddelíme bielka od žĺtkov a z bielkov ušľaháme sneh. V samostatnej miske si vyšľahajte žĺtky s tvarohom, soľou a sladidlom. Ľahko ho vareškou zapracujte do misky na bielok. Dávajte pozor, aby ste príliš „nebili“!
Na plech na pečenie položte pergamenový papier. Nalejte cesto, z miesta na miesto, až kým chleby trochu nezvýšia. Pečieme na prudkom ohni asi 30 minút alebo kým chleby nezozlatnú.