Chlorella - účinok, zložky, použitie a štúdie
Power pack z prírody
prehľad
Sladkovodné riasy sa považujú za užitočné pri odstraňovaní toxínov z tela, ako za posilnenie a vyváženie. Dúfame, že chlorella zlepší pleť, podporí zoštíhľujúce kúry a podľa nedávnych zistení by nemal byť vylúčený ani vplyv na rakovinu. Čo sa však skrýva za touto rastlinou?
Aplikácia a účinok
Chlorellu mnohí označujú za zázračnú zbraň pre najrôznejšie aplikácie. Napríklad sa hovorí, že riasy majú pozitívny vplyv na pečeň, črevá, kardiovaskulárny systém, gastrointestinálny trakt a imunitný systém. Môže však Chlorella skutočne splniť tieto požiadavky? Tieto pozitívne účinky zatiaľ neboli vedecky dokázané. Aj keď laboratórne štúdie a štúdie na zvieratách preukázali pozitívne výsledky, od týchto štúdií je ešte dlhá cesta k ľuďom. Existuje zatiaľ iba niekoľko štúdií o ľuďoch. Okrem toho je počet predmetov v týchto štúdiách extrémne malý. S výsledkami týchto štúdií a iných citovaných štúdií by ste preto mali zaobchádzať opatrne. Nižšie nájdete prehľad oblastí použitia v abecednom poradí.
Stratiť váhu
Pokiaľ ide o chlorellu ako pomoc pri chudnutí, často sa uvádza iránska štúdia z roku 2012, pretože v tejto štúdii sa vedcom podarilo dokázať, že suplementácia chlorellou mala pozitívny vplyv na telesnú hmotnosť. Otázkou štúdie však nebolo o chudnutí, ale skôr o tom, či chlorella zlepšila funkciu pečene u pacientov s nealkoholickým tukom v pečeni. Štúdie sa navyše zúčastnilo iba 76 pacientov. (pozri https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23234816)
Protizápalový účinok
Protizápalový účinok Chlorelly sa pripisuje skúsenostiam v tradičnej medicíne. Doteraz bola táto oblasť použitia vedecky skúmaná iba v rámci pokusov na zvieratách.
Vylučovanie toxínov
O chlorelle sa hovorí, že riasy podporujú vylučovanie toxínov. Toto sa však zatiaľ dokázalo iba pri pokusoch na zvieratách s metylortuťou a rôznymi ťažkými kovmi, ako je olovo a kadmium. Je potrebné vykonať ďalší výskum s cieľom zistiť, či je možné tieto výsledky preniesť aj na človeka.
Črevá
Štúdie, ktoré dokazujú, že chlorella pomáha pri rôznych črevných alebo gastrointestinálnych ochoreniach, zatiaľ neexistujú.
koža
Chlorella údajne napína pokožku a dodáva jej väčšiu pružnosť. Preto by pokožka mala pôsobiť sviežejšie a mali by sa redukovať stopy starnutia pokožky.
Kardiovaskulárny systém
Je dobre známe, že artérioskleróza alebo ateroskleróza môže spôsobiť vážne sekundárne ochorenia, ako sú infarkty alebo mŕtvica. Vedci z Taiwanu skúmali, či má chlorella, presnejšie peptid chlorella-11, pozitívny vplyv na cievy. Dospeli k záveru, že možno predpokladať ochranný účinok proteínu chlorella pri zápalových vaskulárnych ochoreniach.
imunitný systém
O tom, ako a či má chlorella pozitívny vplyv na imunitný systém, sa vedie búrlivá vedecká debata. Isté je, že Chlorella má tu veľký potenciál. Existuje iba niekoľko štúdií, ktoré sa týkajú ľudí. Okrem toho sa doteraz skúmali iba určité imunitné parametre, ako sú zabíjačské bunky alebo interleukíny. Výsledky však boli určite pozitívne. Niekoľko štúdií už rozpoznalo imunitne stimulujúci účinok chlorelly.
Výskum ďalej predpokladá, že chlorella má imunomodulačný účinok. Chlorella môže ovplyvniť frekvenciu a závažnosť infekčných chorôb. Kanadská štúdia naznačuje, že vplyv chlorelly na imunitný systém závisí od veku. Pretože v štúdii z Kanady iba starší účastníci preukázali zlepšenú protilátkovú odpoveď na predtým podanú chrípkovú vakcínu. (pozri: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12874157)
rakovina
Aj keď existujú štúdie o účinkoch chlorelly na rakovinové bunky, výskum je stále v začiatkoch. Pretože apoptóza (programovaná bunková smrť) sa doteraz skúmala iba v bunkách rakoviny pečene v laboratóriu alebo na potkanoch. Aj keď je k ľuďom ešte dlhá cesta, je potrebné poznamenať, aj keď veľmi opatrne, že obe štúdie priniesli pozitívne výsledky. (pozri Yusof YA et al. (2010): Horkovodný extrakt z Chlorella vulgaris indukuje poškodenie DNA a apoptózu (extrakt z horúcej vody Chlorella vulgaris indukuje poškodenie DNA a apoptózu) a Mohd Azamai ES et al. (2009): Chlorella vulgaris spúšťa apoptózu v. potkany indukované hepatokarcinogenézou (Chlorella vulgaris spúšťa apoptózu u potkanov vyvolanú hepatokarcinogenézou.), obe štúdie: University of Kebangsaan Kuala Lumpur Malajzia)
pečeň
Doposiaľ bolo vykonaných niekoľko štúdií na ľuďoch o tom, či chlorella zlepšuje funkciu pečene. Štúdia s pacientmi trpiacimi nealkoholickým tukom v pečeni ukazuje pozitívne výsledky. Výsledkom bolo, že vedci dokázali, že pečeň, hladiny tukov v krvi, BMI a telesná hmotnosť reagovali na doplnenie pozitívne v porovnaní s kontrolnou skupinou. Štúdie sa však zúčastnilo iba 76 ľudí.
Dym
Otázku, či liek Chorella dokáže znížiť škodlivé účinky cigariet, skúmali zatiaľ dve štúdie, ktoré sa zaoberali moduláciou oxidačného stresu u fajčiarov. Vedci v iránskej štúdii z roku 2013 dospeli k záveru, že Chlorella vulgaris by mohla zabrániť chorobnej záťaži spojenej s fajčením. Tu je však tiež potrebné poznamenať, že štúdie sa zúčastnilo iba 38 ľudí. Vedci v druhej štúdii z Kórey (2010) zisťujú, že ich výsledky podporujú antioxidačnú úlohu Chlorelly. (pozri https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19660910 a https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23865357)
štítna žľaza
Pretože chlorella obsahuje iba malé množstvo jódu (asi 70 mikrogramov na 100 gramov chlorelly), často si padá otázka, či je riasa vhodná na liečbu chorôb štítnej žľazy. Ak máte nadmerne aktívnu štítnu žľazu, mali by ste sa o užívaní produktov Chlorelly porozprávať so svojím lekárom. Chlorella nie je vhodná na liečbu hypotyreózy, pretože neobsahuje dostatok jódu. Aj v tomto prípade by ste sa mali vopred poradiť s lekárom. Chlorella nemôže zabrániť Hashimotovej tyroiditíde, pretože neobsahuje dostatok selénu.
Zložky a ich účinok
Esenciálne mastné kyseliny
Ako životne dôležité kyseliny sú súčasťou bunkovej membrány a sú nevyhnutné pre metabolizmus lipidov. Nositeľmi týchto mastných kyselín sú rybie oleje a vysoko kvalitné rastlinné oleje. Tehotné ženy majú zvýšenú potrebu polynenasýtených mastných kyselín. Predpokladá sa, že omega-6 mastné kyseliny majú účinok na neurodermatitídu. Omega-3 mastné kyseliny údajne pomáhajú znižovať zápal a podporujú metabolické procesy.
Môžu byť nápomocné pri prevencii kardiovaskulárnych chorôb a sú považované za účinné pri liečbe pacientov s infarktom. Okrem toho boli zaznamenané pozitívne vlastnosti, keď pacienti trpia vysokou hladinou cholesterolu, artériosklerózou alebo vysokým krvným tlakom. Tieto vlastnosti sa tiež pripisujú nenasýteným mastným kyselinám v chlorelle.
Nedostatok esenciálnych mastných kyselín môže spôsobiť kožné zmeny, podporuje vypadávanie vlasov a poruchy rastu nechtov, chrupaviek a kostí.
Esenciálne aminokyseliny
Aminokyseliny sú prítomné v bunkách každej živej bytosti. Sú stavebnou jednotkou bielkovín, prispievajú k regulácii metabolických procesov a zohrávajú svoju úlohu pri stavbe kostí a funkcii svalov. Zohrávajú tiež úlohu pri uvoľňovaní hormónov.
Únava, apatia a depresívna nálada môžu byť príznakmi toho, že telu chýbajú aminokyseliny. Tieto musia byť telu neustále dodávané spolu s potravou, aby zásoby aminokyselín zostali na normálnej úrovni.
Vitamíny v chlorelle
Vitamíny skupiny B sú nevyhnutné na zabezpečenie toho, aby nervy a psychika fungovali správne a aby energetický metabolizmus a produkcia hormónov zostali zdravé. Boli preukázané vitamíny B 1, B 2, B 3 a B 6. Nedostatočné zásobovanie vitamínmi skupiny B môže viesť k dysfunkciám v nervovom systéme, ako aj k poruchám metabolizmu, krvotvorby a v psychologickej oblasti.
Vitamín C obsiahnutý v chlorelle sa pripisuje skutočnosti, že podporuje funkciu imunitného systému. Je tiež potrebný na tvorbu kolagénu v tele. Pomáha regulovať tvorbu krvi, podporuje cievy a je čiastočne zodpovedný za zabezpečenie normálnej tvorby hormónov a nervového systému. Závažný nedostatok vitamínu C môže spôsobiť skorbut, ktorý vedie k zmenám kostí. Ľahšie príznaky nedostatku sa prejavujú vyčerpaním, mierny nedostatok krvácaním ďasien a zlým hojením rán.
Beta-karotén, tiež zložka, je predchodcom vitamínu A. Vitamín A je dôležitý pre udržanie zraku, má úlohu v špecializácii buniek a metabolizme železa. Vitamín A sa tiež považuje za užitočný pri tvorbe pokožky a slizníc. Tu je možné badať výrazný nedostatok cez poruchy videnia, cez drsnú popraskanú pokožku a zlú absorpciu železa.
Minerálny nosič chlorelly
Prísady sú tiež vápnik a horčík, ktoré sa svojím účinkom ideálne vzájomne dopĺňajú. Vápnik prispieva k normálnemu prenosu signálu medzi nervovými bunkami, je dôležitý pre správne fungovanie metabolizmu, budovanie svalov a zrážanie krvi. Vápnik má tiež úlohu v delení a špecializácii buniek a ovplyvňuje tráviace enzýmy. Pri nedostatku vápnika môže dôjsť k narušeniu štruktúry kostí a zubov, pri dlhodobom nedostatku môže dôjsť k obávanej odvápneniu kostí, k osteoporóze.
Každý športovec, ale aj každý, kto je vystavený stresu, si už všimol, čo magnézium robí a čo sa stane, keď chýba. V prípade nedostatočného zásobenia sa vyskytujú svalové kŕče, závraty a bolesti hlavy, poruchy obehu, búšenie srdca a búšenie srdca, niekedy dokonca aj vážne problémy so srdcom. Skutočnosť, že horčík je preto stavebným kameňom pre fungovanie svalov, normálnu syntézu bielkovín a pre rovnováhu elektrolytov, vyplýva z logického opačného záveru. Horčík tiež prispieva k zníženiu únavy a normálnych psychologických funkcií.
Železo je nevyhnutné pre tvorbu červených krviniek a hemoglobínu. Podporuje transport kyslíka a pomáha predchádzať únave. Vďaka svojej úlohe pri delení buniek je železo nevyhnutné pre tehotné ženy. Metabolizmus a imunitný systém sú tiež lepšie, keď je dostatok železa. Pri nedostatku železa je jedným z prvých príznakov únava a apatia. Môže sa prejaviť nesústredenosť a objaví sa obávaná anémia, ľudovo anémia.
Zinok tiež podporuje mnoho životne dôležitých funkcií. Tento minerál prispieva k vyváženému acidobázickému metabolizmu, ako aj k metabolizmu uhľohydrátov. Považuje sa to za dôležité pre normálnu plodnosť a reprodukciu, ako aj pre syntézu DNA. Zinok podporuje aj metabolizmus mastných kyselín, metabolizmus vitamínu A a syntézu bielkovín. Ak chýba zinok, môžu byť prvými príznakmi popraskaná pokožka, vypadávanie vlasov a štiepané nechty na rukách. Ak nedostatok trvá dlhšie, objavuje sa imunitný nedostatok a poruchy zraku.
Zelená chlorella
Chlorofyl, ktorý je tiež dôležitou zložkou, je viac než len farebný zdroj. Rovnako ako u iných druhov listov a listovej zeleniny je zodpovedný za intenzívnu zelenú farbu. Ale chlorofyl dokáže viac: pripisuje sa tomu, že má pozitívny vplyv na činnosť čriev. Chemická štruktúra chlorofylu je podobná ako v prípade hemoglobínu, a preto sa predpokladá, že pomáha pri prenose kyslíka do tela a pri tvorbe nových krvných buniek. Vedecky sa skúmalo, že takzvané voľné radikály môžu spôsobiť nadmerné poškodenie tela. Tu sa chlorofyl považuje za dobrý prístup k viazaniu týchto znečisťujúcich látok a boju proti nim prostredníctvom jeho antioxidačného účinku. Chlorofyl má tiež viazať rakovinotvorné látky a tým brániť tvorbe rakovinových buniek. Účinok, ktorý má údajne Chlorella na zápach z úst a telesný pach, sa zdá byť takmer mierny: predpokladá sa tu zníženie, čo môže byť pre postihnutých určite užitočné.
Biotín je tiež obsiahnutý v stopách v Chlorelle. Prispieva k metabolickým procesom a k údržbe pokožky a vlasov. Normálnu funkciu nervového systému a psychiky podporuje aj biotín.