Chobotnicový a mušľový šalát

Jednoduchý a výdatný šalát bohatý na bielkoviny vyrobený z chobotnice, mušlí, vajec a syra.

Ingrediencie

Čierne olivy - 0,5 plechovky/100 g

Majonéza a/alebo kyslá smotana - 1-1,5 lyžice.

Proces varenia

Šalát „Protein“ vyrobený z chobotnice a mušlí je vhodný najmä pre športovcov a ľudí, ktorí podporujú bielkovinovú stravu. Pripravte si ho ľahko a dostatočne rýchlo, ale, samozrejme, zloženie - amatér ...

Dochutíme majonézou, kyslou smotanou alebo zmesou majonézy s kyslou smotanou - podľa vášho osobného vkusu a vašich tukových a kalorických požiadaviek. Pri diéte na chudnutie by ste mali šalát dokonca naplniť nízkotučným jogurtom.

Na šalát z morských plodov si pripravte ingrediencie zo zoznamu receptov.

Morské plody je potrebné rozmraziť a uvariť. Po opätovnom uvarení vložte prvé filé z chobotnice na desať sekúnd do vriacej vody a na konci procesu varenia pred vložením do cedníka pridajte mušle.

Vajcia na šalát by mali byť uvarené natvrdo v slanej vode, potom ochladené.

Mušle sa nechajú celé, filety z chobotnice nakrájame na kocky.

Nakrájajte vajcia zhruba rovnako ako nasekanie kocky.

Pridajte olivy nakrájané na polovicu.

Šalát okoreníme a zmiešame ingrediencie.

Šalát z chobotnice a mušlí je pripravený. Tieto 2 porcie, ak sa podávajú ako samostatné jedlo, a 3 - 4 porcie, ak je tento šalát doplnkom k hlavnému jedlu.

---