Choroby a problémy tráviaceho systému
Videli sme, ako funguje tráviaci systém a aký je jeho význam pre naše zdravie.
Poruchy tráviaceho systému sú základom mnohých chorôb, ktorým sa na týchto stránkach budeme podrobnejšie venovať. Takáto teória je v dnešnej dobe extrémne zriedkavá. Príliš málo lekárov si myslí, že svojich pacientov lieči jedlom, nie liekmi.
„Nech je tvoje jedlo tvojím liekom a tvoje jedlo tvojím jedlom.“ povedal Hippokrates. Existuje veľa chorôb, ktoré sa dajú vyliečiť jednoduchou zmenou stravovania, choroby s niektorými prejavmi, ktoré sú pochybnejšie a ktoré by vás iba nepriviedli k jedlu, ale ktoré majú paradoxne presne túto príčinu (alergie na lepok, napr. Môžem dať nejaké prejavy, ktoré nemôžete nikde zarámovať a môžem spôsobiť veľa problémov v diagnostike).
Väčšina z týchto porúch je spôsobená buď prítomnosťou živiny, ktorá dráždi telo, alebo nedostatkom (nedostatkom) inej látky.
Existuje však problém, choroba, pandémia, ktorú by som mohol nazvať, ktorá síce úzko súvisí s jedlom, ale nie je možné ju liečiť, alebo nielen liečiť. Touto pandemickou chorobou je obezita. Zdá sa mi paradoxné, čo hovorím, ale je to veľmi pravda. Obezita je založená na niektorých spúšťacích mechanizmoch, ktoré idú ďaleko za hranice fyzickej sféry. Zaobchádzať s ňou striktne v tejto oblasti je odsúdením na neúspech, čo dokazujú milióny ľudí, ktorí sa s takouto vecou stretávajú a ktorí zlyhajú v akejkoľvek strave. Teraz sa nedokážem vyrovnať s týmto problémom, nie pre nedostatok vedomostí (myslím, že môžem podporiť svoju dizertačnú prácu k tejto téme), ale preto, že by som bol ako prameň namaľovaný na stene pred smädnými ľuďmi. Ale k tejto otázke sa vrátim, keď budem môcť pomôcť na úrovni excelentnosti.