Chróm - môže chrániť pred obezitou, cukrovkou a srdcovými infarktmi - Anti Aging Magazin

môže

chróm

Chróm je jedným zo stopových prvkov. Telo obsahuje asi 1,5 mg chrómu. Je dôležitý pre metabolizmus cukrov.

Aké sú úlohy chrómu v tele?

Chróm úzko súvisí s metabolizmom uhľohydrátov a prispieva k zlepšeniu účinku inzulínu. To znamená, že sa do buniek vstrebáva viac cukru (glukózy). Jeden hovorí o zvýšenej glukózovej tolerancii. To je dôležité pre ľudí s cukrovkou typu II, pretože často existuje znížená glukózová tolerancia, ktorú je možné zlepšiť zvýšením príjmu chrómu. Chróm je tiež potrebný pre telo na udržanie konštantnej hladiny cholesterolu. Chróm môže chrániť pred bežnými chorobami, ako je obezita, cukrovka a kardiovaskulárne choroby (infarkty).

Koľko za deň?

EÚ vo svojich usmerneniach vidí požiadavku 40 µg chrómu denne. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča 30 - 100 µg denne.

V ktorých potravinách je chróm?

Dobrým zdrojom chrómu sú mušle 128 μg/100 g, para orechy 100 μg/100 g, Gouda 95 μg/100 g, biela fazuľa 20 μg/100 g, paradajky 19 μg/100 g, huby 17 μg/100 g, brokolica 16 μg/100 mg, ružičkový kel 14 μg/100 g, uhorka 14 μg/100 g, med. 13 μg/100 g, hrudníkový syr 12 μg/100 g, lieskové orechy 12 μg/100 g, bravčové mäso 10 μg/100 g.

Čo sa stane, ak sa vyskytne chyba?

Posledné štúdie ukazujú skutočný príjem pre Nemecko 15-50 µg denne. To by mohlo znamenať okrajovú nedostatočnú ponuku. Neexistuje však žiadny nedostatok výživy. U niektorých pacientov, ktorí boli dlhodobo umelo kŕmení, sa zvýšila hladina cukru v krvi, úbytok hmotnosti, bolesť, znecitlivenie a neobvyklé pocity v nohách a rukách. Po podaní chrómu príznaky opäť zmizli.

Príliš veľa chrómu?

Chromová toxicita je známa iba zo sveta práce. Pri výrobe spracovania z nehrdzavejúcej ocele a kože sa vyrába veľké množstvo reaktívneho chrómu, ktorý sa absorbuje pľúcami a gastrointestinálnym traktom. Nastávajú kožné zmeny a javí sa zvýšené riziko rakoviny pľúc.