Chrumkavé cereálie s pohánkou
Momentálne moje najobľúbenejšie raňajky?
Tvaroh s vanilkou a škoricou, pomaranč, pár semienok granátového jablka a na konci chrumkavé müsli.
Keďže som pred časom objavil, aké ľahké je pripraviť si müsli sám, vždy som mal v kuchyni pohár. Nech je to Amarantová granola alebo cereálie, ktoré práve robím veľmi rýchlo v panvici prípitok.
Momentálne sú na mojom kuchynskom stole dva druhy müsli: citrusová granola a toto chrumkavé müsli. Skladá sa prakticky iba z pohánky, je superzdravý a ľahko sa skladuje.
Nerobme si srandu: je to začiatok nového roka a bez ohľadu na to, čo si myslíme o dobrých úmysloch, každý má v tajnosti na mysli niekoľko vecí, ktoré by rád zmenil.
Nakoniec upratať a upratať neporiadok v skrini, konečne sa pravidelne cvičiť, vynechať cukor, dlhšie spať.
Ja nie som vynimka. A ak ma v poslednej dobe trápi jedna vec, sú to moje stravovacie návyky (áno, v poriadku, a moja skriňa, ale vyriešime to obaja, skriňa aj ja).
Jesť príliš nepravidelne, málo odrody, málo výživné.
Ako každý rok, aj tento začínam na blogu množstvom zdravých a chutných receptov. Vždy ma ohromí, ako neskutočne dobre chutia nespracované, čerstvé a zdravé suroviny. A dúfajme, že sa tým budeš tiež môcť nadchnúť!
Pohánkové musli mám momentálne vždy doma.
Zoznam ingrediencií je krátky, hlavnou ingredienciou je celá pražená pohánka. Existuje tiež niekoľko orechov, podľa vašej chuti. Rád si beriem pekanové orechy a mandle. To bolo ono. Bez sušeného ovocia, bez kokosu, bez ozdôb. Veľmi puristické müsli. Jediná vec, ktorá nemôže chýbať, je veľká štipka škorice. Potom ich všetky vložte do rúry s trochou kokosového oleja a trochou sladkosti.
Pokiaľ ide o müsli, vždy veľmi nerád používam sladidlá, inak sa zdravé musli rýchlo zmení na cukrovú bombu. Rada osladím javorovým sirupom.
Napriek tomu müsli používam s mierou. Je to tak neuveriteľné lahodné, že to chcete pekne rozdrviť.