Chrumkavé kuracie nugetky s bleskurýchlou citrónovou majonézou - jednoduché zlaté dobroty
[Reklama/tento príspevok obsahuje odkazy pridružené spoločnosti]

Stále mám oči otvorené pre nové recepty, ktoré sú vhodné ako jednoduchá a ľahká večera počas týždňa, ale sú tiež rozprávkové ako vynikajúce občerstvenie v dobrej spoločnosti. Moje heslo: musí to byť rýchle a ľahké - a nakoniec musí byť presvedčivé, čo sa týka vkusu.
Nedávno som prvýkrát vyrobil svoje vlastné kuracie nugetky a pýtam sa, prečo som to neskúšal už skôr. Pečivo bolo chrumkavé a jeho príprava mi určite nezabrala viac ako 20 minút - bolo to takmer rýchlejšie ako vo fastfoode:-)
Preto tu a dnes pre zlaté pochúťky: môj recept na chrumkavé kuracie nugetky s bleskurýchlou domácou citrónovou majonézou.
".chrumkavá strúhanka s panko múkou"
Kuracie nugetky sú zvonku super chrumkavé a zvnútra jemné a šťavnaté. Trik na chrumkavý povlak zo strúhanky: Nepoužívam obvyklú strúhanku, ale panko múku.
Pre tých, ktorí ste to nevedeli: múka Panko je prakticky ázijská verzia našej strúhanky. Panko je vyrobené z bieleho chleba bez kôry. Pretože je strúhanka hrubšia a vločkovitejšia ako obvyklá strúhanka, stáva sa chlieb pri vyprážaní chrumkavým a hnedým.
Ako dip pre kuracie nugetky odporúčam moju citrónovú majonézu, ktorú je možné pripraviť bleskovo bez väčšej námahy. Vďaka citrónovej tóne v majonéze jedlo ešte viac okorení. Počas prípravy som však trochu podvádzal. Pretože som si kúpil hotovú majonézu zo supermarketu, ktorú som potom len dochutil citrónovou kôrou a džúsom. Ale to nijako neovplyvní chuť. 100% návykový faktor zaručený!