Chrumkavé kuracie stehná grilované v rúre; KetoMeals

Tento týždeň máme pár jedál z hydiny. Po príprave filé z kuracích pŕs pred dvoma dňami som dnes v rúre griloval chrumkavé kuracie stehná. Aby boli skutočne chrumkavé a chutné, je potrebná decentná marináda. A tu je recept na to.

Kuracie stehná z rúry sú zvonka chrumkavé a zvnútra šťavnaté

stehná

Podľa mňa by chrumkavé kuracie stehná z rúry nemali chýbať na žiadnom blogu s nízkym obsahom sacharidov. Ak sú správne pripravené, sú zvonka chrumkavé, zvnútra šťavnaté a jednoducho neodolateľné. Chutia tak dobre, že sa musíte vždy uskromniť. Najmä s touto marinádou. Vďaka tomu bude kuracie pokožka nádherne chrumkavá.

Nutričné ​​hodnoty

Výživové informácie o makroživinách v percentách

Nutričné ​​hodnoty vg na porciu

Recept s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov (LCHF) a vhodný pre ketogénnu diétu.

Chrumkavé kuracie stehná grilované v rúre. Pikantné kurča s chrumkavou pokožkou. #Lowcarb #Keto recept

Zloženie a príprava

Ingrediencie na recept na kuracie mäso

650g kuracích stehien
20g olivového oleja
1 ČL kari, korenie
1 čajová lyžička kmínu, korenie
1 lyžička paprikového prášku, korenie
1 lyžička soli
1/2 lyžičky koriandra, korenie
1/2 čajovej lyžičky kajenského korenia, korenie
1/2 lyžičky kardamónu, korenie
1/2 lyžičky korenia, korenia
1/2 lyžičky prášku do pečiva
1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny
1/4 čajovej lyžičky nového korenia, korenia

Príprava „chrumkavé kuracie stehná grilované v rúre“

Rúru predhrejte na 180 ° C. Teraz zmiešajte korenie, sódu a prášok do pečiva s olivovým olejom. Teraz marinujte nohy touto marinádou a povarte ich v rúre 50 minút, kým nie sú pekné a chrumkavé.