Chrumkavé pečené kurča z rúry - musí byť vynikajúce!

Dnes tu bola opäť jedna dlho Kuracie mäso z rúry. Je ľahká na prípravu a vždy chrumkavá, ak naša malá dcéra nechcela chcieť jesť presne vtedy, keď chcú jesť mama a otec. V zásade je to od nej ukážkové, len to, že sa ešte nedostane za materské mlieko, bohužiaľ. Vôňa, ktorá sa šírila v našom byte, bola tiež neuveriteľne dobrá, pretože sme dostali ešte väčší hlad. Takže nášmu malému dobre rozumiem. Naše chrumkavé kura potom nebolo také chrumkavé, ale ak ho nenecháte doma na čerstvom vzduchu pol hodiny, zostane dokonca horúce a chrumkavé. Aj tak to bolo stále chutné. V určitom okamihu aj malý zostarne ...

pečené

Ako pomôcka pre našich chrumkavých Kuracie mäso z rúry Panvicu na pečenie hydiny Römertopf * používam už roky a podľa môjho názoru to funguje výborne, pretože prebytočný tuk steká do odkvapkávacej misky a kuracie mäso je super chrumkavé. Ďalšou výhodou je, že pri pekáči na hydinu * máte na čistenie iba jednu časť a nie dve (rošt a odkvapkávač).