Chrumkavé šalátové kolieska s jogurtovým dresingom; Koch-Mit
Od Reginy Denkovej
Mnoho ľudí oceňuje stravu s nízkym obsahom sacharidov, pretože môže pomôcť pri chudnutí. Ak sa budete riadiť takýmto výživovým plánom, tento chrumkavý šalát s dresingom z pikantných jogurtov je pre vás ideálny.
- Čas sa rýchlo míňal
- obtiažnosť
- Nutričná hodnota 350 Kcal/port.
prísady
- 1 ľadový šalát
- 200 g Gouda
- 0,5 zväzku pažítky
- 400 g plnotučného jogurtu
- 150 g kyslej smotany
- 2 čajové lyžičky stredne horúcej horčice
- soľ a korenie
príprava
Ľadový šalát nakrájame na asi 8 klinov, očistíme a umyjeme. Rozložíme na 4 taniere. Nastrúhajte syr.
Na jogurtový dressing umyte pažítku, pretrepte dosucha a nakrájajte na kolieska.
Zmiešajte spolu jogurt, kyslú smotanu a dve tretiny pažítky. Dresing podľa chuti dochuťte horčicou, soľou a korením.
Na ľadové štrbiny natrieme zálievku a posypeme zvyšnou pažítkou.
Posypeme syrom. Podávame so zvyškom jogurtového dresingu.
Dobrú chuť!
Fit zdravo
Moja rada:
- Do zálievky môžete pridať aj vajcia - potom je jedlo stále nízkosacharidové. Za týmto účelom uvaríme 2 vajcia natvrdo, uhasíme ich a ošúpeme. Potom nakrájajte na kocky pomocou rozdeľovača vajec alebo nakrájajte nožom.
- V porovnaní s ostatnými listovými šalátmi má ľadový šalát dobrú trvanlivosť: vydrží sa v chladničke najmenej týždeň. Najlepšie to urobíte, ak to zabalíte do potravinovej fólie.
- Namiesto syra môžete použiť aj varenú šunku alebo údenú šunku. Potom už len nakrájajte na pásiky.
Ako sa zbaviť kalórií:
45 minút behu plávanie
32 min.Kúpanie bicyklovanie
39 min Bicyklovanie tancujúci
Ako redaktorka jedla, autorka kuchárskych kníh a fitnes fanúšička, Regina veľmi rada varí, recepty a stravuje sa pre svoj život. Našťastie vždy hľadá ďalší trend a najteplejšie jedlá, aby sa mohla pohybovať natoľko, aby zahryzla z každého hrnca.