Chudnite zdravo najbezpečnejšou metódou chudnutia, Montignacovou diétou; Dievčatá

chudnutia

montignacovou

Montignacká diéta je jednou z mála diét, ktorá nám okrem chudnutia ponúka zdravý a vyvážený životný štýl. Túto diétu vymyslel Michel Montignac (ktorého meno tiež nesie) a je inovatívnou metódou chudnutia a udržiavania telesnej hmotnosti bez obáv z opätovného nabytia kilogramov.

Montignacká diéta je založená na dvoch fázach: chudnutie a udržiavanie hmotnosti. Aj keď sa to môže zdať komplikované, Montignacká diéta sa dá ľahko naučiť a implementovať. Ak sa chcete držať diéty, odporúčam vám prečítať si knihu Michela Montignaca „Jem, tak schudnem“.

Fázy montignackej diéty

Fáza 1: chudnutie

Táto fáza sa líši v závislosti od počtu kilogramov, ktoré chce každý človek zhodiť. Môžete si teda vybrať medzi:

  • menu s prevažne bielkovinovo-lipidovými jedlami na báze mäsa a rýb, s veľmi nízkym glykemickým indexom (pod 35);
  • menu s prevažne sacharidovo-bielkovinovými potravinami, ktoré obsahujú málo poly a mononenasýtených tukov a ktoré neobsahujú nasýtené tuky. Konzumujú sa potraviny s glykemickým indexom pod 50.

Denné menu by malo pozostávať z troch hlavných jedál: výdatné raňajky, pravidelný obed, ľahká večera a dve občerstvenie. Ovocie by sa malo jesť pol hodiny pred jedlom. Cukor a biele pečivo sú v tejto fáze prísne zakázané, rovnako ako múka (zemiaky, ryža, cestoviny atď.) A alkohol. Pokiaľ ide o kávu, môžete sa rozhodnúť pre obsah bez kofeínu. Neexistujú žiadne predvolené ponuky. Povolené jedlá je možné kombinovať tak, ako chce každý, pričom sa dodržiava odporúčanie, aby sa pri rovnakom jedle nespájali sacharidy s lipidmi alebo živočíšnymi bielkovinami. Napríklad na raňajky si môžete zvoliť:

  • celozrnný chlieb s džemom bez cukru;
  • celé zrniečka;
  • nízkotučný jogurt;
  • vajcia;
  • slabá šunka;
  • syr;
  • káva bez kofeínu;
  • čo máš.

Obed môže obsahovať:

  • ryby a chudé mäso všetkého druhu;
  • vajcia;
  • syr;
  • všetka zelenina, okrem zemiakov a cvikly.

Večera je podobná obedu, ale o niečo ľahšia. Môžete si vybrať medzi:

  • zeleninová polievka;
  • hnedá ryža;
  • zeleninový šalát;
  • vajcia;
  • 0% tuku syr.

Ak obed obsahoval bielkoviny a tuky, na večeru sa skonzumujú sacharidy s indexom pod 50.

Fáza 2: údržba

V tejto fáze sa musíte sústrediť na udržanie hmotnosti, ktorú sa vám podarilo dosiahnuť v prvej fáze. Pri výbere potravín máte väčšiu slobodu, ale stále musíte byť veľmi opatrní a nepreháňať to. V tejto fáze je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:

  • mali by ste jesť chlieb iba na raňajky a rozhodnúť sa iba pre celozrnný chlieb;
  • naďalej jesť chudé mäso a ryby;
  • piť iba odstredené mlieko;
  • nekonzumujte cukor;
  • naďalej sa vyhýbajte alkoholu. V tejto fáze je konzumácia vína povolená, avšak s mierou;
  • piť 2 litre vody denne;
  • buďte veľmi opatrní so sladkosťami; Aj keď sú v tejto fáze povolené niektoré sladké pokušenia (napríklad čokoládová pena), mali by ste ich konzumovať s mierou. V ideálnom prípade by ste ich mali nahradiť ovocím.