Chudnite zdravo pomocou správnych potravín
Ak chcete zdravo schudnúť, mali by ste to robiť so správnymi potravinami. Prvé pravidlo znie: Jesť je dovolené všetko, zakázané nie je žiadne jedlo, záleží len na správnom množstve. Ale nielen na tomto, ale aj na energetickej hustote jednotlivých potravín.
Celozrnné výrobky a spol. Nechali libry spadnúť
Okrem celozrnných výrobkov sú zelenina a ovocie ideálnymi potravinami pre zdravé chudnutie. Napríklad zelenina je bohatá na minerály a vitamíny, nemá takmer nijaké kalórie a má nízky obsah tuku. Ovocie je tiež dobrý spôsob, ako sa zbaviť kilogramov. Tri porcie zeleniny a dve porcie ovocia každý deň, to je dokonalá metóda chudnutia. Jedna porcia je zhruba veľká ako ruka. Čokoláda by sa nemala jesť. Ani sendvič od pekára s mastnou tatárskou omáčkou. Jedná sa o jedlá, ktoré sa ukážu ako nepriateľ postavy. Existujú ale aj jedlá, okrem zeleniny a ovocia, ktoré sú nízkokalorické a napriek tomu vás udržia sýte. Napríklad existujú celozrnné výrobky. Či už v chlebe alebo celozrnných cestovinách, ktoré majú nízku energetickú hustotu, teda málo kalórií. Zemiaky sú tiež nízkokalorické, takže záleží na tom, ako sa konzumujú. Jesť s čerstvým nízkotučným tvarohom s bylinkami a ako zemiakové šupky má tiež nízku energetickú hustotu. Napriek tomu má veľa výživných látok, vďaka ktorým sa budete cítiť dlho plní.
Čo to vlastne znamená hustota energie?
Z fyzikálneho hľadiska je hustota energie distribúcia energie po hmote látky - napríklad hustota kalórií v určitom množstve potraviny. Preto, ak majú potraviny nízku hustotu energie, sú zvyčajne veľmi vodnaté. To je dobré, pretože voda, ktorú obsahuje, je vynikajúca na plnenie. Pravidlom je rozdelenie na zelené potraviny, žlté jedlá a červené jedlá. Zelené potraviny sa dajú jesť bezpečne a zdravo chudnúť, až kým sa nebudete cítiť sýti. Patrí sem ovocie a zelenina, pretože majú energetickú hustotu menej ako jeden kcal/g. Banán, ktorý sa často považuje za kalorickú bombu, je tiež jednou z „potravín na chudnutie“. Bobule, jablká a marhule majú obzvlášť málo kalórií. Avokádo je jediné ovocie, ktoré obsahuje tuk, a preto má viac kalórií. Sušené ovocie je tiež jedlo, ktoré by sa malo jesť len s mierou, pretože obsahuje veľa cukru.
Potraviny, ktoré patria do žltej kategórie, ako napríklad celozrnný chlieb alebo knedľa, sa dajú jesť v menšom množstve; na tanieri by ich nemalo byť väčšinou. Červené jedlá, ktoré zahŕňajú sladkosti a alkohol, by sa mali konzumovať iba veľmi zriedka a potom s mierou. Medzi nízkoenergetické potraviny patria chudé mäso a ryby, chudé mliečne výrobky a tofu. Šalát, samozrejme bez výraznejšej zálievky, je tiež jednou z nízkokalorických potravín. Voda, nesladený čaj alebo zriedené ovocné džúsy by sa mali konzumovať ako nápoje.
Výživové doplnky s obsahom bielkovín dopĺňajú zdravé chudnutie
Proteínové jedlo je užitočné aj pre zdravé chudnutie. Srvátkový proteínový izolát, ktorý sa konzumuje ako športová výživa s množstvom bielkovín a aminokyselín, je dobrou sprievodnou výživou pre zdravé chudnutie. Tento doplnok výživy je navyše ľahko stráviteľný a neobsahuje takmer žiadne sacharidy a tuky. Kaviár Beluga ako jedna z najdrahších potravín na svete je tiež obohatením pre rozumné stravovanie - ako „rybia múčka“ obohacuje stravu o cenné bielkoviny.
Zdravé chudnutie a cvičenie
Nielen správne jedlo musí byť správne pre zdravé chudnutie. Chýbať by nemal dostatok pohybu, šport vám pomáha chudnúť. Cvičenie tiež spaľuje kalórie. To znamená, že jeden alebo druhý „výživový hriech“ musí byť kompenzovaný. Cielený tréning navyše posilňuje svaly, čo následne spaľuje energiu - ak bolo precvičených dostatok svalov, telo spáli viac kalórií. Cvičením sa dá vyrovnať aj obávaný jo-jo efekt. K tomu dochádza, keď je príjem potravy znížený, pretože bielkoviny sa potom odoberajú zo svalov, aby bol k dispozícii dostatok energie. Nakoniec tento proces znamená odbúravanie svalov, čo znamená, že sa spaľuje menej energie ako predtým. Ak potom po fáze chudnutia zjete viac, váha sa opäť zvyšuje. To je dôvod, prečo cvičenie bráni odbúravaniu svalov a jojo efektu.
Existuje veľa diét, ktoré sľubujú desať kíl alebo niečo podobné za desať dní. Po prvé, je to nezdravé a po druhé, ťažko realistické. Kvalitnú a dokonalú stravu spoznáte podľa toho, že je pestrá a sýta. Počítanie kalórií sa neráta, môžete vziať do úvahy svoje neznášanlivosti a preferencie a čo je najdôležitejšie, váha sa pomaly znižuje. Mal by vzniknúť nový štýl výživy a nové povedomie o tele.