Chudnutie diéta zdravie; Recept s obrázkom L; hrášok (žltý hrášok) so slaninou a

Recept s obrázkom: lyžica hrášku (žltý hrášok) so slaninou a kyslou kapustou

Zverejnené 11. marca 2010 spoločnosťou KPBaumgardt

Túto kompiláciu som nenašiel v kuchárskej knihe ani na internete; to do značnej miery zodpovedá spomienke na detstvo. Hrachová polievka zo sušeného hrášku nebola príliš bežná, keď som bol dieťa, a pamätám si, ako som sa čudoval, že si do polievky dáme kyslú kapustu.

Nezdalo sa mi to naozaj chutné, keď pri tejto polievke boli bravčové chvosty alebo dokonca nohy, ale niekedy to tak muselo byť: Aj keď už robíte domáce zabíjanie, nič sa nevyhodí.

Ale s údenou šunkou - zvyčajne mi pripadala dosť chutná. Pravdepodobne som trochu upravila pôvodný recept - každopádne, toto je jedlo, na ktoré vlastne nepotrebujete kuchársku knihu.

diéta

Recept: hrachová polievka zo sušeného hrášku

Hrášok vlastne namočíte na noc do vody a povaríte ho v máčacej vode. Kvôli zvýšeniu obsahu vitamínov počas klíčenia som nechal suchý hrášok klíčiť dva dni, klíček práve vyšiel asi 2 mm.

  • vyklíčený (namočený) suchý hrášok
  • očistené, na kocky nakrájané zemiaky (asi 25% percenta hrášku)
  • Zeleninový alebo mäsový vývar, nesolený
  • kyslá kapusta
  • Apple
  • Šunka, údená, s kôrou
  • Soľ korenie

Naklíčený hrášok sa varí netrvá dlhšie ako pol hodinu. Podľa toho pridajte zemiaky po štvrťhodine. (Varenie vo vývare)

Vložte kyslú kapustu s nastrúhaným jablkom v dostatočnom predstihu, od začiatku pridajte šunku nakrájanú na plátky hrubé asi 5 mm. Dusíme na miernom ohni so zatvoreným vekom.

Potom hrášok a zemiaky pretlačíme a dáme na tanier s kyslou kapustou a šunkou.

3 komentáre k „Recept s obrázkom: lyžica hrášku (žltý hrášok) so slaninou a kyslou kapustou“

4 DENNÁ DUŠEVNÁ STRAVA

Po tejto diéte z kyslej kapusty môžete zhodiť až 6 kilogramov za 4 dni .

1. deň
Raňajky: 175 g netučného tvarohu a 1 krajec celozrnného chleba.
Obed: dusíme spolu 200 g kyslej kapusty, 100 g bravčového mäsa a 1 hrušku.
Večera: šalát zo 150 g kyslej kapusty, 4 reďkovky, 1/2 bielej reďkovky a 1/2 uhorky. Omáčka: 75 ml jogurtu zmiešaného s 1 čajovou lyžičkou mletých orechov.

2. deň
Raňajky: šalát z 1 banánu a 150 ml odtučneného jogurtu, posypaný 1 lyžicou mletých ovsených vločiek.
Obed: polievka z 200 g kyslej kapusty, 100 ml vývaru a 50 ml jablkového džúsu. Pridajte 2 sladké červené papriky (nakrájajte ich na malé kúsky) 5 minút pred polievkou.
Večera: šalát z 200 g kyslej kapusty a 150 g vyprážaného filetu z lososa, posypaný citrónovou šťavou.

3. deň
Raňajky: šalát z 1 pomaranča a 150 g tvarohu, posypaný slnečnicovými semiačkami.
Obed: 150 g vyprážaných rýb a 150 g kyslej kapusty.
Večera: zemiakové placky z 3 zemiakov a šalátu zo 100 g kyslej kapusty a 4 hrozna.

4. deň
Raňajky: 1 celozrnný bagel, 1 oz syra ‘Gouda’ a niekoľko plátkov jabĺk.
Obed: 200 g vyprážaného hovädzieho filé a 150 g kyslej kapusty dusenej s 1 ananásom.
Večera: šalát z 3 paradajok, 100 g kyslej kapusty a 125 g slaniny.

O-ha - to je dôsledná strava. Druhý deň večera: „Lahodné“

[. ] con carne, hrachová polievka, šošovicová polievka alebo Chana Dal môžu byť dobre tolerovaným potešením [. ]