Chudnutie Intuitívne stravovanie je nový trend v stravovaní z Ameriky
Intuitívne stravovanie je nový trend z USA, ktorý vám má pomôcť schudnúť bez obetovania
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pokiaľ ide o výživu, vo svete konceptov chudnutia nedávno obletelo kľúčové slovo zvané intuitívne stravovanie. Tento trend hýbe mnohými ľuďmi, najmä tými, ktorých stravujú dosť. Pretože intuitívne stravovanie - v nemčine intuitívne stravovanie - popisuje formu výživy, pri ktorej zhruba povedané budete jesť to, čo je pre vás dobré. A to nie je určené kalorickými tabuľkami alebo analýzami výživových hodnôt, ale zdravým pocitom čriev. Ako presne však funguje výživová metóda?
Čo je intuitívne stravovanie?
Prvýkrát sa tento pojem začal objavovať pred dvadsiatimi rokmi: americkí autori a výživové poradcovia Evelyn Tribole a Elyse Resch vydali knihu s názvom „Intuitívne stravovanie“. Ich prístup je založený na signalizácii tela, aké jedlo momentálne potrebuje. A že ľudia nepotrebujú diéty a výživové poradenstvo, ak môžu dôverovať svojmu vnútornému hlasu.
Trend stravovania: Ako funguje intuitívne stravovanie
Koncept intuitívneho stravovania štruktúruje desať pravidiel. Patrí sem okrem iného aj myšlienka, že človek by si mal vážiť svoj hlad. Toto je svet rozdielov od zavedených princípov odvetvia stravovania a wellness, ktoré často predpokladajú, že existujú celé skupiny potravín, ktoré sú škodlivé a že je ideálna strava s čo najmenším počtom kalórií. Na druhej strane, tí, ktorí svoj vlastný pocit hladu nevidia ako hrozbu, ale ako prirodzenú realitu, môžu byť pri jednotlivých jedlách oveľa uvoľnenejší.
V skutočnosti sa s diétnym a wellness pohybom vytvorilo toľko stereotypov, že diéta založená výlučne na rozkoši sa zdá byť takmer utopická. Potrebujete príklad? Ak sa pokúsite schudnúť, na obed nedostanete porciu hranoliek s currywurst, ale skôr šalát. Aj keď práve teraz telo túži po hrsti hranoliek. Ak ale pokrývate veľké úseky svojho každodenného života s pocitom, že si musíte z dôvodov niečo odoprieť, potreba to neprimerane rastie: Dôkazom toho sú neskoré večerné chute na sladké alebo slané a tučné jedlá. Keby ste sa podvolili svojej intuícii, myšlienke intuitívneho stravovania, na prvom mieste by to až tak ďaleko neprišlo.
Záver: Intuitívne stravovanie je vhodné aj pri chudnutí?
Každý, kto sa zaoberá desiatimi pravidlami intuitívneho stravovania - čo zahŕňa aj väčšiu pozornosť pri zaobchádzaní s pocitom sýtosti, lepší výhľad na svoje vlastné telo a pokyny na zvládnutie vlastných emócii bez jedla - si rýchlo všimne že nejde o trend stravovania, ktorý je ľahké sledovať. Diskusia o téme jedlo prebieha oveľa komplexnejšie v rámci intuitívneho stravovania. To v sebe skrýva príležitosti aj riziká: Tí, ktorí sa môžu zapojiť, sa naučia veľa o tom, ako veľmi si ich vlastnú stravu niekedy určujú iní. Aké je to ideologické, koľko stále platí diktát, že zdraví sú iba tí, ktorí chudnú. Ak ste ochotní spriateliť sa s vlastným telom a nevnímate to ako projekt sebazdokonaľovania, môžete sa dostať do bodu, keď budete len počúvať svoje telo, keď ste hladní a budete jesť, čo vám chutí. Na druhej strane, ak netrpezlivo hľadáte výsledky a chcete rýchlo schudnúť, táto metóda vám nepomôže.