Chudnutie mínus 40 kíl - tak to urobila Ellen
Rozhodujúci zážitok vedie Ellen k tomu, aby sa vydala na cestu chudnutia, na ktorej za osem rokov schudne cez 40 kíl. Dnes dokonca trénuje ľudí, aby dosiahli svoju pohodlnú váhu. Takto to dokázala.
Novembra 2011 v Normandii na kláštornom ostrove Saint Michel.
Dýchal som, lapal po vzduchu, bolesť celého tela som sa mučil po schodoch do katedrály. Aby ich predbehli staré ženy s chodúľmi. S ľútosťou na mňa pozreli a prešli okolo mňa.
Bolo to, akoby som v určitom okamihu zomrel, a môj prvý pohľad padol na defibrilátor a ja som si len pomyslel: Vďaka Bohu.
Akokoľvek to znie šialene, až v ten deň som si uvedomil, ako som za posledných niekoľko desaťročí tučne. Moja váha sa plazila nahor, priemerne 2 - 3 kila každý rok.
Dve tehotenstvá a potom po kvapkách pekné mastné kyseliny, ktoré sa zmenili na ložiská bohatstva. Prišli na 120 kíl a veľkosť 52.
Potom bola dlhá cesta agónie. Jedna diéta po nasledujúcej bola vyskúšaná, ale nepriniesol žiadny výsledok.
Mŕtvica osudu vedie k prvým úspechom
Na konci roka 2012 ďalší úder do kancelárie. Zistilo sa, že moja mladšia sestra mala veľmi agresívny nádor na mozgu.
Samozrejme začnete googliť, aby ste zistili, čo pomáha. Narazil som na koncept ketogénnej diéty a pokúsil som sa presvedčiť svoju sestru, aby zmenila svoje stravovacie návyky.
Bola však príliš veľkým lekárom, aby ešte nevedela, že jej nič nepomôže.
Svoju stravu som aj napriek tomu prešla na ketogénnu. Aby si jej dokázal, že takto môžeš žiť.
Prišlo to tak, že takmer o 12 mesiacov zomrela. V tomto okamihu som bol o 25 kíl ľahší.
Počas tejto doby ma veľa posunulo. Zmysel života a konečnosť. Po jej smrti som už nebol ketogénny. Táto diéta ma neurobila šťastnou a nebol to môj boj.
Stalo sa to tak, ako sa muselo. Kilá sa vrátili. S tým veľa sťažností. Vysoký krvný tlak, záchvaty paniky, srdcové arytmie, žlčníkové kamene, artróza v oboch kolenách (hrozili mi nové kolená), pätové ostrohy atď.
Opäť sme išli do diétneho kolotoča. Opäť žiaden úspech.
„V roku 2017 mi bolo jasné: nezapadám do žiadnych plánov“
Len ma na to príliš baví. Medzitým som absolvoval veľa seminárov o rozvoji osobnosti a okrem iného som sa dozvedel, že vždy si musíš nájsť svoje dôvody.
Pre mňa bolo jedlo vždy hlavnou prioritou v mojom živote. Vyštudovaný manažér hotela, ktorý sa oženil s reštauračným špecialistom a kuchárom, začal ako veľmi mladý podnikať s veľmi úspešnou reštauráciou.
Pre mňa bolo stravovanie vždy spojené s pozitívnymi udalosťami. Mojej osobnosti by nevyhovoval diétny plán alebo zákazy stravovania a prísne časové limity.
Musel som sa teda naučiť všetko, čo je potrebné, aby som sa dozvedel niečo o jedle a strave. Rok 2017 bol mojím rokom prípravy na posledné stravovacie návyky v mojom živote.
V galérii: 10 základov zdravej výživy
Žiadne zoštíhľovacie fórum nebolo odo mňa bezpečné. Navštevoval som kurzy, rozprával som sa s lekármi, robil som rozhovory s ľuďmi, ktorým sa podarilo schudnúť, a tiež som si udržal svoju váhu.
Iní sa pýtali, prečo to nestihli. Celkovo som skúmal a skúmal iba vyše 1200 hodín.
A po kúskoch poskladať moju stravu.
Začal som 1. januára 2018. Dôsledne som venoval pozornosť tomu, čo jem. Sledoval som presne moje makroživiny a kalórie.
Ale bez toho, aby mi to zakázal. Keď som mal chuť na čokoládu, zjedol som ju.
Ak som si chcel dať pivo u susedov, urobil som to. Nevystavoval som sa tlaku, ale nikdy som nestratil zo zreteľa svoj cieľ.
Na konci roku 2018 som dosiahol svoju vytúženú váhu.
„Vďaka športu sa moje telo zmenilo ešte rýchlejšie“
Cítil som sa však veľmi „mastný“. Mal som 30 kíl a nosil som veľkosť 42 - 44. Ale akosi som nebol spokojný.
Začal som cvičiť začiatkom roku 2019. Odvtedy sa moje telo transformovalo ešte rýchlejšie. Tuk zmizne a dokonca budujem svaly.
Čo sa týka hmotnosti, po 10 kilách sa toho až tak veľa nestalo. Ale teraz som tak fit, že som splnil srdečné želanie a zaregistroval sa u Highlanders (klan McClorey Jüchen).
Sú to blázni, ktorí hádžu polená a tlačia kamene. Alebo váľajte sudy s hmotnosťou 200 kíl a hádžte činky s hmotnosťou mnohých kíl.
V roku 2020 budem štartovať na nemeckých majstrovstvách ženy nad 50 rokov ľahkej váhy. To znamená, že moja váha potom musí byť menej ako 70 kíl. Dúfam, že sa tam kvalifikujem na majstrovstvá sveta.
Dnes trénujem ľudí smerom k ich vysnívaným telám. Sledujem veľký Instagram, ktorý rád kráča po mojej ceste.
Keby mi niekto predpovedal v roku 2011, na tejto hore na ostrove Saint Michel, že jedného dňa sa mojím najväčším problémom (obezita) stane moje volanie, myslím, že by som sa nahlas zasmial.