Chudnutie Môžem piť víno na nízkosacharidovej diéte FIT FOR FUN
Jedzte čo najmenej sacharidov - princíp nízkosacharidovej stravy znie jednoducho. Ale pri niektorých potravinách je priradenie zložité. Milovníci vína sa nemusia zaobísť úplne, ale nápoj si vyberajú s rozumom.
Nízkosacharidové diéty, ako napríklad keto diéta, boli dlho v popredí, pokiaľ ide o efektívne metódy chudnutia.
Princíp diéty s nízkym obsahom sacharidov je v skutočnosti jednoduchý: Vylúčte zo svojej stravy čo najviac sacharidov a radšej sa spoliehajte na zdravé tuky a dostatok bielkovín.
Uznávajte zakázané jedlá
Pri veľkom množstve jedál je ľahké zistiť, či sú alebo nie sú povolené - mali by ste sa napríklad vyhnúť chlebu, cestovinám a ryži.
U niektorých jedál však môžu byť veci trochu komplikované, najmä nápoje. Môžu obsahovať veľa skrytého cukru, a tak sa rýchlo dostanú na zoznam zakázaných látok.
Cukor je samozrejme neomylne obsiahnutý v sladkých ovocných džúsoch a nealkoholických nápojoch. Čo však s pohárom vína? Napríklad červené víno by malo byť zdravé s mierou.
Určité vína sú povolené aj napriek diéte
Dobrá správa ako prvá: Bez vína sa nemusíte úplne zaobísť. Povolené sú však iba určité typy, preto by ste pri nakupovaní mali vyberať opatrne.
Sladké vína majú vyšší obsah sacharidov. Prázdne kalórie z nápoja ešte viac sťažujú postup pri chudnutí.
"Všetky vína majú kalórie z alkoholu. Existujú aj sacharidy. Do vína sa tiež pridáva rôzne množstvo cukru," uviedla pre 'POPSUGAR' hovorkyňa Americkej akadémie výživy a dietetiky Julie Stefanski.
Obsah cukru je rozpoznateľný iba zriedka
„Aj keď suché víno nemusí mať príliš veľa sacharidov, sladké víno sa dá takmer považovať za dezert.“
Na rozdiel od cukríkov však nie je množstvo pridaného cukru zaznamenané na nutričnom štítku vína - takže musíte dôverovať svojim chuťovým pohárikom.
Platí nasledujúce: čím je víno sladšie, tým viac cukru pravdepodobne obsahuje. Takže lepšie ruky preč! Stavte radšej na suché varianty.
Víno pite iba k večeri
Víno môže podľa Stefanskeho tiež ovplyvniť hladinu cukru v krvi. „Ľuďom s cukrovkou sa odporúča, aby pili iba jedlo, aby zabránili poklesu hladiny cukru v krvi po pití,“ vysvetľuje.
To je tiež vhodné pri diéte s nízkym obsahom sacharidov. Stabilná hladina cukru v krvi môže pomôcť zabrániť chute na jedlo.
Ak držíte diétu s nízkym obsahom sacharidov a chcete si každú chvíľu vychutnať pohár vína, rozhodnite sa pre pohár suchého vína a spočítajte v ňom sacharidy ako súčasť svojho jedla.
Záverom je, že deficit kalórií sa pri chudnutí stále počíta!