Chudnutie Prerušovaný pôst víťazí nad každou diétou
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Tréneri pri chudnutí nenávidia tento trik: prerušovaný pôst. Výživový trend má pred klasickými diétami oveľa viac - skutočnosť, že sa zimné telo topí, je iba pozitívnym vedľajším účinkom. Skutočnosť, že kilogramy spojené s karanténou sa nemôžu ani len zaseknúť.
Chudnutie inteligentným spôsobom: Prečo sme sa narodili pre prerušovaný pôst
Na šiesty deň Boh stvoril človeka na svoj obraz. Siedmeho si oddýchol. Ôsmeho bol hladný a súčasne všetci ľudia s ním, čo pravdepodobne viedlo k tomu, že nakoniec zjedli raj a boli z neho vyhnaní. alebo také niečo. Ľudské telo nie je vyrobené pre obžerstvo, ale skôr je určené na prestávku v bufete. Najprirodzenejšia forma pôstu sa nazýva spánok. Práve preto je prerušovaný pôst výživovým trendom, ktorý dáva zmysel. Je to v našich génoch.
Správne stravovanie: prečo je potrebné naučiť sa správne merať?
Nie každý hlad je rovnaký ako hlad. V dávnych chlpatých časoch naši predkovia stoicky znášali obdobia hladu s termitmi a semenami trávy. Veď mamuta nezabijete každý deň, a preto žiadny antropológ nemal prednášku na tému „Obezita rodu Homo v paleolite“. Obezita je rozšírené ochorenie poslednej doby. Skutočnosť, že dnes vznikajú vážne výživové koncepty, ako napríklad „intuitívne stravovanie“, je rovnako absurdná, ako naznačuje: oživenie našich prvých šiestich mesiacov na zemi, keď sme vždy hladovali, vždy kričali o matkin prsník a nasávali ho. Tvárou v tvár potravinovej záplave 21. storočia sme medzi raketovými a pizza hamburgermi zabudli, kde začína sýtosť a kde sa degeneruje veľké jedlo. Odvtedy si neustále zamieňame prirodzený fyziologický reflex hladu s kognitívno-motivačnou chuťou. Problém: Ak nemáte hlad a stále jete, príliš sa zbavíte tuku. Dôkaz: v súčasnosti 62 percent všetkých nemeckých mužov. Teší sa na to poradcovia v oblasti výživy a osobní tréneri. Krvný tlak a metabolizmus menej.
Správny čas je rozhodujúci
Doslova sa zhoršujúca mužská obezita predstavuje postupné rozpúšťanie nášho 24-hodinového každodenného života. Globalizácia a digitalizácia podkopali náš prirodzený, takzvaný cirkadiánny rytmus. Človek stavaný na aktuálne témy je zrazu tiež nočný a zje polnočný kebab a neskoré nočné občerstvenie. My Nemci jeme tretinu denných kalórií príliš neskoro v noci. Žalúdok, črevá, pečeň a podobne nemôžu rozprávať, ale uchovajte si svoje veto vo forme tukových pásov a krčného tuku. Tráviace bunky neznášajú nočné zmeny. Zvyčajne spíte lepšie, pretože hladina inzulínu sa dusí a telo si môže v noci oddýchnuť, namiesto toho, aby si pečené bravčové mäso rozdelilo na jednotlivé zložky. Spaľovanie tukov ale vďaka evolúcii funguje lepšie v noci. Pre zdravý metabolizmus je teda dôležité nielen prestávky medzi jedlami, ale aj to, kedy si ich dať dať. Vedci dnes odporúčajú to, čo už babička vedela: jedzte ráno ako cisár, napoludnie ako kráľ a večer jedzte ako žobrák.
Nediéta, ktorá prekonáva všetky diéty: prerušovaný pôst
Samozrejme, teraz môžete jesť len tak málo alebo vôbec nič. To určite občas nepoškodí jedno alebo druhé. V priebehu času a z dlhodobého hľadiska sa telo prispôsobuje nízkemu príjmu energie nulovou diétou a dlhodobé hladovanie lieči a škrtí základný metabolizmus - synchrónne klesá motivácia samo-bičovania pod zem. Prvotný hriech (pozri vyššie) je potom už len na príjazd a paralyzovaný metabolizmus chamtivo ukladá každý cheeseburger a kuracie nugetky, ktoré dostane; najlepšie ako tuková rezerva zo strachu, že neprežijete ďalšie obdobie hladu. Potom strava selže plnou silou a človek hovorí o jo-jo efekte alebo len: kurva.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Čo sa dá preto urobiť, aby ste sa nedostali do hlbokých krokov Reinera Calmunda? Nájdite koncept zdravej a príjemnej výživy, ktorý je kompatibilný s každodenným životom. Nediéta, pri ktorej trvale chudnete. A áno, existuje: Prerušovaný pôst je ich meno. Prerušovaný pôst počíta iba hodiny, nie kalórie.
Prerušovaný pôst: čo na to hovorí lekár?
Nie hocijaký lekár: kabaretný umelec a zdravotník Eckart von Hirschhausen prisahá prerušovaným pôstom za niekoľko „Sternových“ titulných príbehov a na svojom kanáli YouTube - a že s ním schudol desať kíl. Nedodržateľná diéta ho zaujala natoľko, že ju pokrstil menom „Hirschhausenova diéta“ a vytvoril z nej bezplatnú aplikáciu: Hirschhausen sám (a algoritmus) v nej sedem týždňov trénuje používateľov tela Hirschhausen.
Prečo je prerušovaný pôst taký zdravý
Prerušovaný pôst, nazývaný aj prerušovaný pôst, prináša do pohybu prospešné biochemické procesy, bunky sa regenerujú a obnovujú, klesá krvný tlak, klesá hladina cukru v krvi. Údajne chráni pred cukrovkou 2. typu, kardiovaskulárnymi chorobami, dokonca aj pred Alzheimerovou chorobou a rakovinou - a predlžuje životnosť. Ak na to nechcete čakať, účinky prerušovaného pôstu pocítite oveľa skôr: Lepšie spíte, cítite sa produktívnejší, menej stresovaní a máte menšie chute. „Deutsches Ärzteblatt“ iba nedávno demystifikoval humbuk okolo prerušovaného hladovania pomocou tučných potkanov a opíc rhesus, pretože štúdie na ľuďoch sú stále zriedkavé. Nechceme porovnávať jablká s hruškami (prosím, jedzte obe častejšie!) A potkany s ľuďmi. Radšej robíme experimenty na sebe. Poďme.
Čo sa deje v tele počas prerušovaného pôstu?
Vynikajúce - a v skratke: telo pri pravidelnom hladovaní neprijíma trvale príliš málo jedla, ale iba dočasne nič okrem vody a iných nekalorických nápojov, ako je nesladený čaj a čierna káva, ktoré potláčajú chuť do jedla. Medzitým môžete jesť ako obvykle a čokoľvek, na čo máte chuť. Prerušovaný pôst má niekoľko výhod: Psychologicky hodnotné je, že na rozdiel od odtučňovacích kúr a nárazových diét sa nemusíte ničoho vzdávať prerušovaným pôstom, ktorý väčšinu ľudí robí nespokojnými a nepríjemnými, iba predĺžite očakávanie rozkoše. Aby mohlo telo fungovať, postupne vyčerpáva uložené zásoby: Najskôr získava energiu zo sacharidov; až asi po dvanástich hodinách začne ketóza a prepne sa na spaľovanie tukov. Pri prerušovanom hladovaní má metabolizmus dostatok času na premenu mastných kyselín, ktoré sa u mužov ukladajú hlavne na žalúdku, na energiu. Ale predtým, ako telo začne odbúravať bielkoviny vo svaloch a všeobecne z hľadiska výkonu, už dostáva niečo slušné na zjedenie.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Koľko jedál je povolených v prerušovanom pôste?
Dve zásadné hlavné jedlá s dostatkom bielkovín, vlákniny a zdravých sacharidov a jedno alebo dve občerstvenie sú úplne dostatočné a uspokojivé. Tí, ktorí si dokážu vziať jedlo nie medzi priehradku na rukavice a zásuvku stola, ale pri jedálenskom stole, sú vo vyššej lige civilizácie.
V tomto momente prerušované, ale: To, že medzitým môžeš jesť, neznamená, že si batoh naložíš, akoby zajtra nebolo. Tu ‘proteínová tyčinka‘, tu ’hrsť orechov, taška hneď potom, a pretože je to Mardi Gras/Veľká noc/Leto/Streda, na oslavu dňa ďalší včelí žihľavový koblih/čokoládový zajačik/vedro so zmrzlinou/orechový cop. Zlý metabolizmus, nikdy netrávi.
Ako nájsť spôsob pôstu
Musíte si zvyknúť na to, že na určitý čas abstinujete, váš metabolizmus, vaša hlava, vaše prsty a chladnička. Namiesto toho, aby ste sa dostali pod tlak od nuly do sto, odporúčame vám vyskúšať dva spôsoby pôstu, každý dva týždne, aby ste našli tú pravú pre vás. V zásade platí, že čím dlhšie udržujete nízku hladinu inzulínu, tým skôr ketóza rozpustí zimný tuk. V zásade platí aj toto: Všetky štyri metódy pôstu majú to, čo je potrebné, aby sa stali nielen partnermi v živote, ale aj spoločníkmi.
Zrušenie večere
Zrušenie večere je milostivou matkou prerušovaného pôstu (zlá macocha je diéta s kapustovou polievkou). Dva až tri dni v týždni nemáte večeru a namiesto toho pijete iba bežné tekutiny bez kalórií a bez chuti. Do raňajok je prestávka na jedlo v trvaní najmenej 14 hodín. Prísny otec prerušovaného pôstu si hovorí „Warrior Diet“ alebo 20: 4 a povoľuje iba večeru, pretože: Naši predkovia museli cez deň loviť a zbierať, aby si večer mohli dať niečo na zjedenie. Radšej by sme sa znova spýtali mojej milostivej matky.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Metóda 14:10
Metóda 14:10 zahŕňa pôst 14 hodín a zvyšných 10 hodín normálne stravovanie. Napríklad, ak sa postíte večer od 20:00, môžete si niečo na druhý deň ráno o 10:00 opäť dať. Tento rytmus je podobný víkendovému dňu a vyhovuje väčšine denných rutín.
Metóda 16: 8
Krokom k metóde 14:10 je rýchlosť 16: 8. 16 hodín bez jedla sa zaobídete a zvyšných osem hodín budete jesť: napríklad medzi 10. a 18. hodinou alebo medzi 13. a 21. hodinou - tak, ako vám to vyhovuje v každodennom živote. Niektorí si aj tak dajú iba cigarety na raňajky, iní chcú večerať s rodinou alebo musia častejšie obedovať v práci.
Metóda 5: 2
Najznámejšou formou prerušovaného pôstu je metóda 5: 2 podľa Dr. Michael Mosley. S jeho „rýchlou diétou“ jete ako obvykle päť dní v týždni, dva dni sa príjem potravy zníži na zhruba štvrtinu zvyčajného energetického príjmu čo najvyváženejším spôsobom. U mužov je to 600 až 850 kalórií denne. V lepšom prípade to zhruba zodpovedá miske s müsli bez cukru, tanierom so zeleninovou polievkou bez glutamanu a pohárom pomarančového džúsu bez arómy. Dni pôstu by mali dodržiavať pevne stanovený rytmus - napríklad každý utorok a štvrtok - a mali by to byť dni, v ktorých máte menej (menej) stresu a viac času na prestávku.
Dvojdňová metóda
Zvýšenie Mosleyovej metódy je 2-denná metóda. Dva dni nalačno sú jeden týždeň od seba a každý zjete maximálne 650 kalórií v podobe potravín s nízkym obsahom sacharidov a bielkovín. Výživový poradca Dr. Michelle Harvie a onkológ Prof. Tony Howell ich pôvodne vyvinuli pre pacientky s rakovinou prsníka. Čestné a zhodou okolností tiež požehnanie pre všetkých mužov s ManBoobs.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
NEJAKÉ OTÁZKY?
O koľkej môžete raňajkovať?
Nezáleží na tom, kedy raňajkujete. Ak ste mali poslednú večeru o 20:00 a máte dovolené jesť znova okolo 12:00 nasledujúceho dňa, nemusíte dusiť bochník, ak máte chuť na nesladené müsli s tvarohom a ovocím. Wolfgang Grupp, majiteľ a výkonný riaditeľ spoločnosti TRIGEMA, vždy každý deň na obed zje svoje obľúbené jedlo, müsli, pretože vďaka nemu je unavený a namiesto toho unavený. Ak tomu neveríte alebo ho chcete napodobniť, kliknite sem
Ani mlieko do kávy?
Ak počas fázy pôstu nemôžete dostať svoju kávu bez mlieka, mali by ste svoju odrodu kávových zŕn premyslieť, ale medzitým si môžete vývar zapiť mliekom. Prerušovaný pôst nie je nutkavou výživovou doktrínou. Len si uvedomte, že akékoľvek občerstvenie zvyšuje hladinu cukru v krvi a pokiaľ inzulín cirkuluje v krvi, tuk sa nemôže spaľovať, iba ukladať. Nejde o dokonalosť, ale o princíp. Pomôže vám to dať sa dokopy a vysporiadať sa so svojimi stravovacími návykmi - aj keď cez víkend úplne prestanete jesť, ale potom začnete opäť s pôstom. Je logické, že pozitívne účinky prerušovaného hladovania sa prejavia rýchlejšie, ak tiež viac cvičíte, stále konzumujete zdravé jedlo a zostávate v suchu. Úspechy však prichádzajú aj vtedy, ak si celý svoj život nevyčistíte, až neskôr.
Šport je teraz vraždou?
Nikto z nás by tu teraz nebol, keby ranný človek nebol schopný zmobilizovať dostatok energetických zásob pri šprinte na mamuta, a to aj napriek dlhým úsekom hladu. Len čo nájdete svoj pôstny rytmus, môžete vytrvalo trénovať silu a vytrvalosť. Zdravý muž nalačno nebude tak rýchlo hypoglykemický. Ak máte plný žalúdok, mali by ste si s cvičebným programom počkať hodinu alebo dve na trávenie. A ak sa nijakému inému športu nevenujete, samozrejme to stále nesmiete robiť.
Nijaká otázka: hladujem!
Máme otázku: Mali ste dnes dosť pitia? Ak to tak nie je, môžete prísť o hlavu, pretože začne pulzovať a závraty. Takže piť, piť, piť. Ak je úplne rozdelený, môžu sa pripraviť mikroživiny: leniví psi rozpadajú trochu soli do vodného pohára, pitomci si pripravia vývar z organických kuracích kostí a zeleniny, ktoré si sami vypestovali, čo tiež zmierni hlad. Zo skúseností je to isté: telo si zvykne na pôstny rytmus rýchlejšie, ako sa dokážete vzdať.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Pracujem na smeny. Ako to funguje?
To, že je niečo odporúčané a stojí za to sa o to usilovať, ešte neznamená, že je to realistické. Pretože existujú - našťastie a vďaka za to - niektorí ľudia, ktorí nepracujú medzi 9 a 5, ale v zmene pracovných zmien. Nočná zmena medzi 22:00 a 6:00 je najväčšou výzvou, ale nie prekážkou prerušovaného pôstu, ak zjete jedno jedlo krátko pred začiatkom práce o 21:00 a druhé na konci zmeny o 6:00, aby trávenie nemuselo trvať aj nenávidenú nočnú zmenu. . Aj keď sa noc musí stať dňom, platí to isté ako pre mlieko v káve a spol.: Môže teda trvať trochu dlhšie, kým bude pôst úspešný.
Prerušovaný pôst pre všetkých?
Niektorí by sa mali spýtať svojho lekára skôr, ako začnú hladovať - pacienti s kardiovaskulárnymi, metabolickými a inými chronickými chorobami, poruchami stravovania a podváhou. Nemali by ste nútiť svoje deti alebo tehotnú alebo dojčiacu ženu, aby sa zapojili do vášho vlastného ambiciózneho intervalového pôstneho programu. Pre nich je riziko nedostatku živín príliš veľké.
Najobľúbenejšie videá na Esquire.de
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies