Chudnutie rýchlo vydrží dlhšie »vydavatelia časopisov a správ
Nová štúdia odporúča rýchle chudnutie pre trvalý úspech
Ak ste si predtým mysleli, že pomalé a rovnomerné chudnutie je z dlhodobého hľadiska najlepší spôsob chudnutia, mali by ste si to rozmyslieť. Nová štúdia Lisy Nackersovej a jej kolegov z Floridskej univerzity v USA potvrdzuje, že kľúčom k trvalému chudnutiu nie je pomalé, ale skôr rýchle chudnutie v počiatočných štádiách stravovania. Jej výsledky výskumu1 sa objavujú online v Springerovom medzinárodnom vestníku behaviorálnej medicíny.
Chudnutie u ľudí s nadváhou sa považuje za úspešné, ak predstavuje desať a viac percent z pôvodnej telesnej hmotnosti a je možné ho udržať po dobu najmenej jedného roka. Doposiaľ však nebolo stanovené, či je rýchle alebo pomalé chudnutie najlepšou metódou dlhodobého riadenia hmotnosti u pacientov s nadváhou. Na jednej strane existujú dôkazy, že spočiatku pomalé chudnutie vedie k ďalšiemu chudnutiu, zabraňuje jo-jo efektu a zároveň dlhodobo chráni chudnutie. Na druhej strane by sa tiež mohlo preukázať, že s pôvodne väčším úbytkom hmotnosti je pozorovaný celkový dlhodobý úbytok hmotnosti vyšší.
Vo vedeckej štúdii Lisa Nackers a jej kolegovia skúmali vzťah medzi počiatočným úspechom v strave a dlhodobým udržiavaním hmotnosti. Posudzovalo sa najmä to, či je spočiatku pomalé chudnutie úspešnejšie z hľadiska trvalého udržiavania hmotnosti ako spočiatku rýchle chudnutie.
Autori analyzovali údaje od 262 žien s nadváhou v strednom veku, ktoré sa zúčastnili štúdie TOURS týkajúcej sa liečby obezity v prostredí s nedostatkom potravy na vidieku. Ženy sa zúčastnili šesťmesačného životného štýlu, ktorý im pomáhal prijímať menej kalórií a viac cvičiť, aby dosiahli priemerný úbytok hmotnosti 0,45 libry týždenne. Na ďalší rok ich potom podporil rozšírený program podpory, v rámci ktorého boli oslovovaní dvakrát mesačne prostredníctvom skupinových stretnutí, telefonátov alebo spravodajov.
Lisa Nackers a jej tím rozdelili ženy do troch skupín podľa ich chudnutia počas prvého mesiaca trvania opatrenia. Počas tohto prvého mesiaca ženy v rýchlej skupine stratili 0,68 kg týždenne, v strednej skupine 0,23 až 0,68 kg týždenne a ženy v pomalej skupine menej ako 0,23 kg týždenne. Autori potom skúmali úbytok hmotnosti žien po 6 až 18 mesiacoch, ako aj každé ďalšie zvýšenie.
Vedci zistili, že rýchle chudnutie na začiatku má dlhodobé výhody. Ženy s rýchlym úbytkom hmotnosti celkovo chudli viac, udržali si váhu dlhší čas a v porovnaní s pomalým chudnutím nemali zvýšené riziko opätovného priberania. Ženy z rýchlej skupiny dosiahli klinicky relevantné desaťpercentné chudnutie po 18 mesiacoch päťkrát častejšie ako ženy z pomalej skupiny. Účastníci zo strednej skupiny dosiahli túto dôležitú hodnotu takmer trikrát častejšie ako ženy zo skupiny pomaly.
Autori preto dospeli k nasledujúcemu záveru: „Pokiaľ ide o liečbu životným štýlom, naša vedecká štúdia poskytuje ďalšie dôkazy o tom, že spočiatku rýchle chudnutie, a teda väčšie krátkodobé chudnutie, nevedie k zvýšenej náchylnosti k priberaniu. Vedie tiež k väčšiemu chudnutiu a celkovému dlhodobému úspechu pri regulácii hmotnosti. Odporúčame, aby sa v rámci programov životného štýlu zameraných na reguláciu telesnej hmotnosti v prvých týždňoch liečby venovalo značné úsilie hľadaniu skôr veľkých ako malých zmien správania.
Referencia:
Nackers LM a kol. (2010). Asociácia medzi mierou počiatočného úbytku hmotnosti a dlhodobým úspechom v liečbe obezity: vyhrávajú preteky pomalé a stabilné? International Journal of Behavioral Medicine DOI 10.1007/s12529-010-9092-r