Chudnutie Takto mozog sabotuje vašu letnú stravu - FIT FOR FUN
Schudnite tesne pred letnými prázdninami - to, čo znie tak teoreticky jednoducho, je často ťažké, pretože náš mozog skutočne pôsobí proti krátkodobému pokusu o diétu.
Zahryznutie na pouličnom festivale, zmrzlina s priateľmi - zdá sa, akoby sa pochúťky v lete sprisahali proti nejakému plánu chudnutia.
V skutočnosti to nie je veľa sladkostí, ale náš vlastný mozog, ktorý sa búri proti požadovanému chudnutiu, aj keď sa čo najlepšie vzdávame občerstvenia navyše.
Chudnutie je zložitejšie, ako sa očakávalo
Na to, aby ste sa v bikinách cítili skutočne pohodlne, zostáva len pár kíl. Potom je uchýlenie sa k bleskovej diéte lákavé, ale často neproduktívne, verí Elizabeth Lowden, bariatrická endokrinologička v nemocnici Delnor v Ženeve:
"Chudnutie znie teoreticky tak ľahko." V skutočnosti je hormonálna a nervová interakcia mimoriadne komplikovaná. ““
A to je dobrá vec, pretože vlastná brzda na chudnutie tela je jedným z opatrení na udržanie života, aby nehladovalo na smrť.
S dispozíciou hmotnosti sa nedá manipulovať
Ak chcete schudnúť, musíte dosiahnuť deficit kalórií, či už zvýšeným výdajom energie cvičením alebo nižším príjmom kalórií stravou.
Environmentálne vplyvy však spolu s našou genetickou dispozíciou často prekazia platenie zákona:
S našou prirodzenou ideálnou hmotnosťou je podľa odborníka na hormóny malý priestor na manévrovanie, pri ktorom môžete pribrať alebo schudnúť. Zoštíhliť pár kíl navyše nie je problém. Ak však prekročíte rozsah, v ktorom chcete pomocou diéty zhodiť veľa kilogramov, telo to napraví.
Hormóny sabotujú túžbu schudnúť
Hneď ako mozog zaregistruje energetický deficit v strave, uvoľní hormóny, ktoré majú celú vec vyvážiť:
Dostanete väčšiu chuť do jedla alebo musíte viac jesť, aby ste sa cítili plní.
Podľa Lowdena zrazu dostanete skutočnú chuť, najmä keď budete jesť tie jedlá, ktoré obsahujú sacharidy a tuky, ktorých ste sa práve teraz bez problémov vzdali. Takto sa telo snaží získať späť svoje energetické rezervy.
Bez diéty do požadovanej hmotnosti: tak to funguje
Vyhýbanie sa niektorým potravinám vám z dlhodobého hľadiska nepomôže pri chudnutí veľa, tvrdí odborník. Telo to jednoducho odmieta. Aj keď nemôžete tento mechanizmus prekabátiť konzumáciou vlákniny, ovocia a zeleniny bohatej na vodu a celých zŕn, funguje aj väčší projekt chudnutia, hovorí Lowden.
Odporúča stredomorskú stravu, ktorá obsahuje veľa zdravých tukov - napríklad z olivového oleja a orechov.