Chutné a zdravé Nová polievková diéta
Takto klesajú kilá každý deň
Juhuuu, polievková diéta je späť! Prečo je to také skvelé? Pretože leto je za rohom a chudnutie nikdy nebolo jednoduchšie. Lahodné recepty na zoštíhľujúce polievky si môžete pripraviť za chvíľu a pochutnať si na nich dva dni.
Zľahka nasaďte lyžičku, znie motto, pretože polievková diéta je späť a tentoraz nie je jednotvárna. Nový recept na zoštíhlenie polievok namiesto len kapusty na niekoľko dní obsahuje čerstvú jarnú zeleninu, korenené bylinky a domáci vývar. Chutí dobre a útočí aj na tvrdohlavé kľučky lásky.
Takto funguje polievková diéta
Hrniec plný prírodných spaľovačov tukov: Zelenina obsahuje vitamíny a minerály, ktoré telo potrebuje na chudnutie. Vláknina a bielkoviny zo strukovín a zemiakov vás zasýtia na dlho a s dostatkom vody z vývaru zabezpečia aj to najpomalšie trávenie.
Preto diéta funguje: Vďaka dvom dávkam polievky namiesto tuhej stravy zostáva rovnováha kalórií taká nízka, že telo musí okamžite spadnúť na tukové zásoby. Zadržiavanie vody je navyše vyplavované zvýšeným príjmom tekutín a pomocou výživných látok.
Efekt: Každý deň spadne až 1 kilo. Najneskôr po 4 dňoch si dajte dlhšiu prestávku, inak sa váš metabolizmus prepne na vedľajšiu koľaj.
Schudnite polievkou: výživový plán
Výdatné raňajky s porciou ovocia tvoria základ polievkovej diéty. Na obed a večeru je k dispozícii veľká misa s polievkou. Vypite s ním okolo 2 litrov a ak vám medzi tým žalúdok zavrčí, jednoducho si dajte šálku vývaru.
Náš návrh na raňajky: 1 vajce uvaríme natvrdo, nakrájame na plátky. Opečte 2 plátky hrianky. 1/4 avokáda nakrájame na plátky. Navrch dajte 1 hrianku s 1 listom šalátu, avokádom, soľou, korením, žeruchou a vajíčkom. Na vrch položte druhý toast. S 1 dávkou ovocia.
375 kcal, KH: 44 g, F: 15 g, E: 14 g
Základný recept na polievky na chudnutie
Pre 4 porcie: 1/2 hlavy karfiolu umyjeme a nakrájame na ružičky. 300 g mrkvy a 400 g zemiakov olúpte a nakrájajte na kúsky. Olúpte a nakrájajte 2 cibule a duste ich na 2 lyžiciach oleja, až kým nebudú priehľadné. Pridajte zemiaky a krátko ich restujte. Zalejeme 1 l zeleninového vývaru, dusíme 5 minút. Pridajte mrkvu, karfiol, 100 g mrazeného hrášku a 50 g fazule. Dochutíme soľou, korením a povaríme 12 minút. Po častiach dolaďte 1 ČL čerstvo nakrájanej bylinky.
Na porciu: 235 kcal, KH: 37 g, F: 6 g, E: 8 g
Domáci zeleninový vývar
Na cca 2,5 litra: 1 cibuľu rozpolíme, na panvici bez tuku opražíme rezané povrchy. 2 korene petržlenu, 200 g zeleru, 1 tyčinka póru, 3 mrkvy čisté a nahrubo nasekané. Olúpte 2 strúčiky cesnaku a 2 cm zázvoru, nakrájajte na malé kúsky. Všetko podusíme so 6 bobuľami borievky, 2 bobkovými listami, 10 koreniami korenia, 1/2 zväzku petržlenovej vňate, 2 vetvičkami ľaliovníka, 3 litrami vody po dobu 2 až 3 hodín. Odstráňte penu. Nakoniec prelejte cez sitko.
Prírodné prostriedky na chudnutie: čerstvé bylinky
Sú jemné, zelené a skutočne všestranné. Zatiaľ čo niektoré stimulujú metabolizmus, aby spálili viac kalórií, iné prestanú mať chuť alebo stimulujú trávenie.
Niekoľko príkladov: Petržlen a pažítka bodujú vitamínom C konzumujúcim tuky, železom a draslíkom. A triesloviny z bazalky aktivujú metabolizmus. Oregano a tymián upokojujú žalúdok, regulujú trávenie a znižujú túžbu po sladkom.
Bylinky v chudnúcich polievkach nevarte, pretože by sa tým zničili živiny. Je lepšie nasekať ho čerstvé alebo použiť mrazené bylinky a pridať ich tesne pred večerou, aby ste polievke dodali pikantnú príchuť: talianska príchuť jej dodáva bazalka, oregano a rozmarín.