Chybu, ktorú urobíte pri varení zemiakovej kaše - recepty - rumunské a od

Spôsob prípravy

Pyré - jedno z najbežnejších, najrýchlejších a najjednoduchších na prípravu jedál/obloha na svete.

A jeden z najuniverzálnejších a najchutnejších súčasne. Môžete to urobiť klasicky alebo s mliekom, syrom, maslom, smotanou, cibuľou. Napriek tomu, že je to jedlo, ktoré môže pripraviť úplne každý, zdá sa, že ... všetci sme ho doteraz pripravili zle.

Robíme to všetci: zemiaky očistíme, uvaríme, scedíme z vody a potom ich zomelieme, pridáme zvyšok prísad. Omyl! Podľa šéfkuchára Tylera Florence je správna metóda (prečítajte si najchutnejšia ') prípravy pyré iná. Celkom iný, ale vôbec nie komplikovaný.

chybu

Podľa Florencie musia byť zemiaky varené v surovinách, s ktorými ich chcete kombinovať.

Surové zemiaky jednoducho umyjeme a ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme ich v mlieku s maslom, soľou atď. (napr.) Takto zemiakom nejaký čas trvá, kým absorbujú príchute príslušných prísad.

Ak sú zemiaky správne uvarené, vyberte ich do inej misy. Rozdrvte ich a postupne do nich zapracujte aromatickú tekutinu, v ktorej ste ich varili.

Verte nám! Týmto spôsobom pripravíte najchutnejšie pyré, aké ste kedy jedli v živote, s minimálnym úsilím, len podľa vynikajúcich rád uvedených vyššie.