Či už brať antioxidanty DONA Pharmacy
Antioxidanty sú tie látky, ktoré neutralizujú voľné radikály skôr, ako ovplyvnia naše telo, čím nás chránia pred oxidačným stresom. Naše telo ich produkuje ako súčasť vlastného obranného mechanizmu. Existujú látky alebo rastliny, ktoré majú antioxidačný účinok, ako sú niektoré vitamíny (A, C, E), betakarotén, minerály (zinok, selén), ženšen a ginkgo.
Lekárske štúdie ukazujú, že tieto antioxidanty hrajú dôležitú úlohu pri prevencii závažných chorôb, ako sú rakovina, kardiovaskulárne choroby, niektoré očné choroby (napríklad šedý zákal), iných degeneratívnych chorôb, ale aj pri urýchľovaní procesu starnutia.
Voľné radikály napádajú zdravé bunky, pochádzajú jednak z vonkajších zdrojov (znečistenie, fajčenie, radiácia), alebo ako dôsledok procesov špecifických pre náš organizmus (po oxidácii).
Pozrime sa, akým chorobám môžeme zabrániť, ak budeme brať antioxidanty
Srdcovo-cievne ochorenia sú to choroby s vysokou prevalenciou, ktoré nám spôsobujú nielen dlhodobé komplikácie, ale ohrozujú aj naše životy. Jednou z hlavných príčin týchto chorôb je ateroskleróza, tj zvýšené ukladanie tukov na stenách tepien, čím blokuje prietok krvi, čo spôsobuje hypertenziu, srdcové choroby a mozgovú príhodu. Nezabúdajme, že naša krv prenáša kyslík do srdcového svalu (myokardu) a do mozgu! Vysoký LDL cholesterol je spojený s fajčením (ktoré generuje veľa voľných radikálov). Existujú štúdie, ktoré preukázali, že vitamín E znižuje hladinu oxidácie LDL cholesterolu voľnými radikálmi, čím pomáha predchádzať týmto chorobám. Preto máloktorý lekár niektorým pacientom odporúča, aby užívali vitamín E pravidelne alebo dokonca každý deň, pretože sa mu nedarí prijímať ich stravou.
Ďalšou hrozbou pre naše zdravie je dnes rakovina. Špecialisti stále študujú mechanizmy, pomocou ktorých sa voľné radikály podieľajú na poškodení DNA a modifikácii buniek, čím prispievajú k procesu rakovinových buniek. Vedci dúfajú, že lepšie pochopenie prínosu týchto voľných radikálov k rakovine zníži prevalenciu určitých foriem rakoviny. Patria sem tie, ktoré súvisia s gastrointestinálnym traktom a pľúcami.
Nás zaujíma hlavne to, aké závažné ochorenia očí sa dajú predísť pomocou antioxidantov katarakta a makulárna degenerácia. U pacientov s rizikom vzniku týchto chorôb sa odporúča strava so zdrojmi antioxidantov alebo podávanie doplnkov na ochranu oka pred voľnými radikálmi.
Antioxidanty nám všeobecne pomáhajú, imunitný systém. Nie nadarmo sa nám hovorí, že napríklad pri prechladnutí musíme brať vitamín C. Alebo užívajte doplnky stravy s vitamínom C v chladnom období alebo konzumujte dostatok zdrojov vitamínu C. Antioxidanty pomáhajú zvyšovať odolnosť nášho tela voči infekciám.
Odpoveď je áno, že potrebujeme antioxidanty, a to z potravy aj z doplnkov, za predpokladu, že nepresiahneme odporúčané denné dávky.
Ak máme správnu stravu, jeme každý deň ovocie a zeleninu, potom by sme mali byť v poriadku. Známa štúdia o antioxidantoch a prevencii srdcového infarktu publikovaná v roku 2012 ukázala, že ženy s najvyššou úrovňou antioxidantov mali o 10% nižšie riziko infarktu do 10 rokov. Ale tieto ženy zvyčajne konzumovali najmenej 6 porcií čerstvého ovocia a zeleniny denne. Výskumný tím poukázal na to, že heirupistické metódy (doplnkové pre určité obdobia) nepomáhajú. Takže ak chceme skutočne bojovať proti voľným radikálom, pozrime sa opäť na tanier, náš hlavný zdroj živín, zmeňme náš životný štýl a potom si dajme doplnky.