Cícerová šalátová zmes, obed bohatý na bielkoviny a vlákninu; Maria Nicutar

Milujeme jedlá bohaté na bielkoviny a vlákninu, pretože nám zaručujú, že nás udrží hlad, a navyše nám dodajú aminokyseliny, ktoré potrebujeme pre správny vývoj celého tela. Svaly potrebujú bielkoviny, nervový systém bielkoviny, bunky, ktoré je potrebné opraviť, bielkoviny a zoznam pokračuje.

Čo sa týka vlákniny, už vieme, že nedávne štúdie ukazujú, že sú zodpovedné za znižovanie zlého cholesterolu, zvyšovanie dobrého cholesterolu, zmierňovanie príznakov cukrovky a srdcových chorôb.

Dnes objavíme jedlo, ktoré pripravíte za 5 minút a udrží vás hladné minimálne 3-4 hodiny. Je to ako hlavné jedlo a naozaj vám odporúčam pokúsiť sa vylúčiť hlavné jedlo, ak si tento pokrm zaradíte do denného menu.

Zloženie, ktoré budete musieť pripraviť vynikajúci cícerový šalát, 2 porcie hladného dospelého:

• plechovka cíceru/téglik vareného cíceru/2-3 ruky vareného cíceru
• 2 veľké paradajky
• 3 stredné uhorky
• červená alebo biela cibuľa, veľká + zelená cibuľová kravata
• 5 lyžíc olivového oleja
• soľ a korenie
• citrónovú alebo limetkovú šťavu

Ako pripraviť mimoriadne sýty a super výživný šalát:

1. Nakrájajte paradajky, cibuľu, uhorky.
2. Všetko premiešajte vo veľkej mise.
3. Pridajte konzervovaný/zaváraný cícer, scedený a opláchnutý v dostatočnom množstve vody.
4. Pridáme olej, soľ, korenie, citrónovú šťavu.
5. Dobre premiešajte a podávajte ako samostatný stôl alebo vedľa ľubovoľnej ozdoby, ktorú chcete.

Tento šalát nemiešame s chlebom, cestovinami, ryžou alebo zemiakmi, pretože máme veľké množstvo cíceru, ktorý je potravinou bohatou na bielkoviny a vlákninu. Urobí vás veľkým hladom a je to presne to isté ako veľký tanier s cestovinami alebo veľká miska s varenými zemiakmi.

Dúfam, že sa vám tento šalát bude páčiť a môžete si ho upraviť podľa svojich predstáv. Môžete doň pridať jedlo navyše, vylúčiť ingrediencie, ktoré vám nechutia, a vychutnať si ho vedľa požadovanej oblohy alebo ako také, ako hlavné jedlo.

---