Kto by mal dodržiavať bezlepkovú diétu; Všetko o matkách
Podľa vlastného želania, aby schudli alebo aby sa dobre detoxikovali, čoraz viac ľudí vylučuje zo svojej stravy produkty obsahujúce cukry, laktózu alebo mäso a niektorí sa uchýlia k bezlepkovej diéte. Kto by mal držať bezlepkovú diétu a aké sú jej výhody?
Čoraz častejšie vidíme, že vo veľkých obchodoch nájdeme špeciálne police na dietetické výrobky, ale aj na bezlepkové. Aj niektoré reštaurácie spomínajú, či jedlá obsahujú lepok, ktorý nájdeme na väčšine komerčných etikiet na potravinách. V skutočnosti sú bezlepkové výrobky také, ktoré neobsahujú bielkoviny z pšenice, raže alebo jačmeňa, uvádza www.doctissimo.fr. Takýmto výrobkom by sa mali vyhnúť ľudia, u ktorých je diagnostikovaná celiakia, stav imunitného systému, ktorý sa vyskytuje pri konzumácii výrobkov obsahujúcich lepok, čo vedie k léziám v tenkom čreve.
Aké sú príznaky choroby
Zatiaľ čo u niektorých ľudí s diagnostikovaným týmto ochorením sú špecifické príznaky zrejmé, u iných sa nevyskytujú. Najčastejšími ochoreniami spojenými s celiakiou sú bolesti brucha, pretrvávajúca únava, chronické hnačky (často nasledované chudnutím), anémia alebo osteoporóza.
Celiakia je charakterizovaná zápalom tenkého čreva, klky na tejto úrovni sa postupne ničia, čo spôsobuje ovplyvnenie absorpcie vitamínov a minerálov. Postupom času hrozí, že osobe budú diagnostikované rôzne nedostatky vitamínov alebo minerálov.
Je dôležité, aby sa celiakia nezamieňala s alergiou na lepok alebo precitlivenosťou na lepok, čo je oveľa menej častými zdravotnými problémami.
Kto je dobrý na dodržiavanie režimu
,Vzhľadom na to, že v mnohých prípadoch sa celiakia neprejavuje zjavnými príznakmi, ľudia si neuvedomujú, že majú tento stav, čo predstavuje problém. Povedomie je vyššie v rodinách, kde majú ostatní členovia diagnostikovaný tento zdravotný problém, najmä preto, že sa dedí “, vysvetľuje praktický lekár Francis Abramovici.
Diagnóza celiakie sa stanoví po týchto lekárskych vyšetreniach: v prvej fáze lekár odporučí krvný test na zistenie prítomnosti špecifických protilátok (napríklad anti-transglutaminázy), potom ak je výsledok pozitívny (aj keď ochorenie je možné zistiť v 90 -95% prípadov, existujú aj situácie, keď je stav prítomný, ale výsledok je negatívny) je indikovaná intestinálna biopsia (na kontrolu, či sú ovplyvnené klky na tejto úrovni).
Potom môže lekár diagnostikovať celiakiu a odporučí vylúčiť lepok zo stravy., Najlepšie je nevylučovať lepok z potravy, kým sa neurobia všetky potrebné vyšetrenia potrebné na stanovenie diagnózy. Ak daná osoba už nekonzumuje potraviny, ktoré obsahujú lepok, môžu byť výsledky testov negatívne, aj keď trpí celiakiou, “dodáva Christophe Cellie, gastroenterológ z parížskej nemocnice Georges Pompidou.
Existujú aj prípady, keď je diagnostika celiakie náročnejšia, práve preto, že si mnoho lekárov zamieňa príznaky špecifické pre toto ochorenie s inými črevnými problémami. Navyše skutočnosť, že mnoho ľudí trpiacich celiakiou nevykazuje príznaky, ešte viac sťažuje stanovenie správnej diagnózy.
,Bezlepkovú diétu by mali zvyčajne dodržiavať ľudia trpiaci celiakiou. Strava však neohrozuje zdravie, ak ju dodržiavajú ľudia, ktorí týmto stavom netrpia. Niektorí ľudia sa po dodržaní takejto diéty cítia lepšie, zatiaľ čo v iných nie sú výhody také viditeľné. Je dôležité nepreháňať to s takýmito diétami a bezdôvodne ohrozovať naše zdravie “, vysvetľuje gastroenterológ Christophe Cellie.
Ak sa vám tento článok zdal užitočný, vyskúšajte ho LIKE na našej facebookovej stránke, kde nájdete aspoň ďalšie rovnako zaujímavé články.