Čierny olej - výhody, príjem a účinky 🥇 Medicína - Fitness - Výživa

Existuje toľko jednoduchých prírodných liekov s dlhou históriou použitia, na ktoré sa v modernej dobe do veľkej miery zabúdalo. Od zdravia (rastu vlasov) ricínového oleja až po prírodný liek z jablčného octu, prostriedky, ktoré sa dajú nájsť v prírode, majú dôležité miesto pri udržiavaní dobrého zdravia.

Jedným z nich je čierny olej zo semien.

Vďaka všetkému úžasnému pokroku v medicíne a hygiene boli mnohé z týchto liekov odsunuté nabok. Samozrejme, že pre medicínu existuje čas a miesto, ale výskum nám teraz pomáha pochopiť mechanizmus týchto prírodných liekov, na ktorý sa predchádzajúce generácie tak dlho spoliehali.

Mnoho lekárov, najmä funkčných lekárov a naturopatov, považuje za úspešné kombinovať konvenčné liečebné postupy s prírodnými spôsobmi podpory tela. Jedným z tých prastarých liekov, ktoré si v poslednej dobe získali obľubu, je čierny olej zo semien, tiež známy ako nigella sativa.

Štruktúra pracovného miesta

Čo je to čierny olej?

Čierny olej zo semien (tiež často označovaný ako čierny koriandrový olej alebo jednoducho čierny olej) pochádza z rastliny Nigella Sativa, ktorá pochádza z Ázie. Posledné štúdie o tomto neuveriteľne silnom oleji zo semien ukazujú, že môže byť nápomocný v boji proti včelám ako MRSA alebo h.pylori a u pacientov s rakovinou.

Rastlina je technicky súčasťou rodiny masliakov a má malé, čierne, kosáčikovité semená. Historické správy o použití čierneho semena pochádzajú z čias kráľa Tuta v starovekom Egypte. Kleopatra vraj používala olej z čiernych semien na krásne vlasy a pokožku a Hippokrates ho rád používal na tráviace ťažkosti.

V súčasnosti existuje viac ako 600 štúdií, ktoré poukazujú na účinky oleja z čiernych semien, a existuje sľubný výskum v oblasti použitia oleja z čiernych semien pri liečbe autoimunitných chorôb (a preto som s nimi experimentoval). Jeho účinné látky, kryštalický nigellon a tymochinón, sú najštudovanejšie, ale tiež obsahuje: kyselinu myristovú, kyselinu palmitovú, kyselinu stearovú, kyselinu palmitolejovú, kyselinu olejovú, kyselinu linolovú, kyselinu arachidonovú, bielkoviny a vitamíny B1, B2, B3, kyselinu listovú, železo, Meď, zinok a fosfor.

Požitie a výhody oleja z čiernych semien

Štúdie tiež preukázali, že čierny olej môže byť užitočný na:

Astma a alergie

Niekoľko štúdií preukázalo, že čierny olej má antiastmatické účinky a v závislosti od príčiny astmy bol niekedy účinnejší ako konvenčná liečba. Rovnaké vlastnosti umožňujú, aby mnoho ľudí zmierňovalo alergie.

Ekzém a psoriáza

Olej z čiernych semien sa používa aj pri kožných problémoch, ako sú ekzémy a psoriáza. Pomáha hojiť zápaly a urýchľuje to, čo lieči pokožka.

trávenie

Semená Nigella Sativa sú tráviace, čo znamená, že napomáhajú tráveniu a môžu znižovať plyn, nadúvanie a bolesti brucha. Olej z čiernych semien sa často niekedy používa v liekoch na črevné parazity. V prípravných štúdiách sa tiež preukázalo, že inhibuje rast buniek rakoviny hrubého čreva bez negatívnych vedľajších účinkov.

Príspevok zdieľaný Hatunom (@ dr.hatun) 4. júla 2018 o 4:13 PDT

Kandida a huba

Ukázalo sa tiež, že olej z čiernych semienok je účinný v boji proti kandidám a plesňovým infekciám v zažívacom systéme a na pokožke.

rakovina

Ďalšie štúdie preukázali, že zlúčenina v čiernych semenách a oleji, tymochinón, pomáha indukovať apoptózu (bunkovú smrť) v bunkách leukémie a ďalšie štúdie preukázali rovnaký účinok v bunkách rakoviny prsníka, bunkách mozgového nádoru, rakovine pankreasu, rakovine krčka maternice a dokonca aj bunkách rakoviny ústnej dutiny a baktériám tvoriacim dutinu. Olej z čiernych semien sa tiež niekedy odporúča ako prírodná ochrana pred niektorými nebezpečenstvami žiarenia a používa sa v spojení s konvenčnými spôsobmi liečby.

Zdravie srdca

Ukázalo sa tiež, že tymochinón v semenách Nigella Sativa chráni srdce, podporuje zdravú hladinu cholesterolu a pomáha normalizovať krvný tlak.

MRSA a Helicobacter pylori (H. pylori)

Štúdia z roku 2010 zistila, že olej z čiernych semien bol účinný u pacientov s infekciami H. pylori (bez vredov). Štúdie tiež preukázali, že Nigella Sativa bola účinná proti MRSA.

Imunitné zdravie

Nigella Sativa je jedinečná na podporu imunitného systému. Obsahuje antioxidanty, prospešné kyseliny a vitamíny skupiny B a podporuje imunitný systém. Funguje však odlišne od byliniek ako baza alebo echinacea, ktoré vyžadujú opatrnosť u osôb s autoimunitným ochorením. Zdá sa, že čierne semená vyvážia imunitný systém - zvyšujú imunitné funkcie, ale nepodporujú imunitné reakcie proti zdravým tkanivám tela.

Používa sa už roky v alternatívnych protokoloch o HIV a často sa odporúča na rôznych fórach o autoimunitných ochoreniach (s posudkami tých, ktorí jej pomohli). Prvýkrát som sa zaoberal výskumom čierneho oleja a pri výskume vlastnej autoimunitnej choroby štítnej žľazy.

pokožka a vlasy

V niektorých kultúrach sa tiež používa lokálne na prirodzené zmäkčenie, spevnenie a napnutie pokožky a na podporu rastu vlasov. Niektoré štúdie dokonca naznačujú, že to môže byť veľmi užitočný prostriedok na vystrašenie a prevenciu jaziev na ranách.

Problémy so semennými olejmi

Ak nie sú správne extrahované, spracované alebo zabalené, môžu nastať problémy s rastlinnými alebo semennými olejmi vrátane čierneho. Ak niektorý z týchto faktorov nie je správny, môže ľahko ochorieť a je tiež dôležité, aby bol olej uchovávaný v tmavej sklenenej fľaši (najlepšie v sklenenej nádobe Miron).

Čierny olej: čo hľadať

Čierny olej je najstrebateľnejšia a najkoncentrovanejšia forma a z môjho výskumu najefektívnejší spôsob konzumácie čiernych semien. Je len dôležité ubezpečiť sa, že je to z kvalitného zdroja a najlepšie:

Bio
Čisté lisovanie bez chemickej extrakcie
Neobsahuje žiadne prísady ani riediace oleje
Chránené pred zatuchnutím vysoko kvalitným sklom na ochranu pred svetlom a vzduchom

Čierny olej je jednoducho potravinársky výrobok, ktorý obsahuje niektoré koncentrované zlúčeniny, ktoré môžu byť prospešné pre zdravie. Ako pri každom jedle, aj v tomto prípade dbajte na to, aby značka, ktorú používate, bola kvalitná a neobsahovala škodlivé prísady. Existuje niekoľko ďalších skvelých možností, aj keď ani na miestach, ako sú bylinky Bergrose, kde získavam väčšinu svojich prírodných surovín, nepoužívam na ochranu oleja pred žuchnutím to najkvalitnejšie sklo.

Olej z čiernych semien - úžasné jedlo

Čierny olej je úžasné jedlo, ktoré sa používa už tisíce rokov pre svoju schopnosť prírodnej podpory zdravia. Nie je to všeliek alebo magická guľka, iba silný prírodný olej. Považuje sa za bezpečné na kulinárske použitie (alebo v podobných množstvách - nie viac ako pár čajových lyžičiek denne).

Používajte zdravý rozum. Čierny olej je potravina, ale nutrične účinná. Nepili by ste liter kokosového oleja a nezjedli by ste päť libier pečene naraz (dúfam), takže konzumujte čierny olej ako každé iné jedlo - v miernom a zdravom množstve. Ktokoľvek, kto má zdravotné ťažkosti alebo je tehotná, by mal pred použitím tejto alebo inej látky vyhľadať lekársku pomoc.