Zdravý tanier; K; späť k pôvodu
Zdravý tanier
Pestrá strava je nevyhnutná pre zdravie každého z nás. Zdravý tanier zobrazuje vzťah medzi jednotlivými skupinami potravín pre optimálny prísun.
zeleninu
V rámci zdravej výživy sú k dispozícii 3 porcie zeleniny denne, ideálne podľa regionálnych a sezónnych ponúk. Buď vo forme varenej zeleniny, šalátu, polievky alebo džúsu.
Medzi sacharidy sa počíta škrobová zelenina, ako sú zemiaky alebo sladké zemiaky. Strukoviny sú obzvlášť cenným zdrojom bielkovín, a preto sa tiež prisudzujú bielkovinám.
Obohaťte svoj jedálniček o 2 porcie ovocia bohatého na vitamíny a živiny denne. Je požadovaná farebná rozmanitosť, surová aj varená. Okrem sviežosti dbajte na regionálnosť a sezónnosť. Ovocie je ideálne ako občerstvenie - vždy po ruke.
Ovocie je ideálnou alternatívou k sladkostiam.
sacharidy
Sacharidy sú dôležitými dodávateľmi a zásobníkmi energie. Sú potrebné pre duševný aj fyzický výkon.
Sacharidy by mali byť balené do jedál najmenej štyrikrát denne.
Celozrnné výrobky sú výhodnejšie ako výrobky z bielej múky, pretože okrem vitamínov a minerálov obsahujú aj veľa vlákniny. Tieto vás zasýtia a podporia trávenie.
bielkoviny
Bielkoviny sú dôležité pre rast a budovanie svalov. 3 porcie mliečnych výrobkov a 1 porcia rýb, mäsa, vajec alebo strukovín pokrývajú dennú potrebu bielkovín.
Ryby, mäso a vajcia obsahujú stavebné prvky bielkovín (esenciálne aminokyseliny), ktoré sú pre naše telo nevyhnutné.
Odporúčanie je ryba raz týždenne a mäso dvakrát až trikrát týždenne .
Ďalším dôležitým zdrojom bielkovín sú choroboplodné zárodky, semená, klíčky, orechy a strukoviny - najmä pre ľudí, ktorí dodržiavajú vegetariánsku alebo vegánsku stravu.
tuky a oleje
Tuk je dôležitým zdrojom energie. Je nenahraditeľný pre mnoho funkcií tela, podporuje duševný a motorický vývoj a je nevyhnutný pre využitie vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K). Uprednostňujte vysoko kvalitné rastlinné oleje (repkový, ľanové, olivové, pšeničné klíčky, orechový olej). Orechy ako vlašské orechy alebo mandľové jadrá obsahujú tiež kvalitný rastlinný tuk. Odporúčajú sa 1 - 2 polievkové lyžice denne.
nápoje
Optimálnym prostriedkom na potlačenie smädu je voda, minerálna voda a zriedené ovocné džúsy, ako aj nesladené čaje.
V závislosti od fyzickej aktivity by sa malo vypiť najmenej 1,5 litra tekutiny denne.
Káva je luxusné jedlo a mala by sa konzumovať v malom množstve (2 šálky denne).
zdravý tanier pre tehotné ženy
Ako ste už pravdepodobne počuli, tehotné ženy by nemali jesť za dvoch, ale myslieť za dvoch. Čo to znamená?
Keď ste tehotná, mali by ste jesť vybrané jedlo. Používajte potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na minerály a vitamíny. Postupom tehotenstva rastie aj energetická náročnosť. Potom to môže byť trochu viac.
Prečítajte si viac o správnej výžive počas tehotenstva tu.
HLAS ZÁKAZNÍKA
Erwin P., Viedeň
Dôležitá poznámka:
Dojčenie - dialóg medzi matkou a dieťaťom
Dojčenie je najlepší spôsob, ako poskytnúť dieťaťu optimálnu starostlivosť hneď od začiatku. Materské mlieko obsahuje všetky dôležité vitamíny, minerály, bielkoviny, tuky, laktózu a stopové prvky a vždy sa prispôsobuje potrebám vášho dieťaťa. Materské mlieko nielenže pokrýva potrebu energie, ale tiež chráni pred alergiami a infekciami. Materské mlieko je vďaka svojej ideálnej zmesi výživných látok najprirodzenejšou, udržateľnou a lacnou formou výživy.
Dojčenie je tiež dôležité pre väzbu medzi matkou a dieťaťom. Spoločný čas na maznanie uspokojuje potrebu blízkosti a bezpečia, kontaktu s pokožkou a tepla.
Vyvážená strava počas tehotenstva a dojčenia uprednostňuje dojčenie. Počas tehotenstva sa prsník prirodzene pripravuje na kŕmenie vášho dieťaťa. Včasná a častá aplikácia podporuje tok mlieka. Ak máte problémy s dojčením, obráťte sa na svoju pôrodnú asistentku, laktačnú poradkyňu alebo pediatra.
Používanie počiatočnej dojčenskej výživy môže mať vplyv na úspešnosť dojčenia. Rozhodnutie nedojčiť je ťažké zvrátiť. Ak chcete dieťaťu dať výživu, mali by ste sa preto porozprávať so svojím poradcom pri dojčení, pôrodnou asistentkou alebo pediatrom. Nesprávna príprava počiatočnej dojčenskej výživy môže viesť k zdravotným problémom. Preto prosím starostlivo dodržiavajte informácie a pokyny na prípravu na obale.
Ak hľadáte viac informácií o dojčení alebo o našej ponuke mliečnych príkrmov, nájdete ich v detskom svete Back to the Origin.
Dôležitá poznámka:
Dojčenie - dialóg medzi matkou a dieťaťom
Dojčenie je najlepší spôsob, ako poskytnúť dieťaťu optimálnu starostlivosť hneď od začiatku. Materské mlieko obsahuje všetky dôležité živiny a vždy sa prispôsobuje potrebám vášho dieťaťa. Materské mlieko tiež chráni pred alergiami a infekciami, podporuje vzťah matky a dieťaťa, je vždy k dispozícii, je hygienicky bezchybná a najlacnejšia forma výživy.
Pamätajte, že rozhodnutie nedojčiť je ťažké zvrátiť a použitie počiatočnej dojčenskej výživy ovplyvňuje úspešnosť dojčenia. Dodržujte pokyny na prípravu a skladovanie na obale, nesprávne použitie môže viesť k zdravotným problémom.