Čisté stravovanie Ako začať do 21 dní - novinky
Dörte & Jesko Wilke vo svojej novej knihe o jedle „Čisté stravovanie - 21-dňový plán“ pomôžu s trvalými a zdravými zmenami stravovania od marca.

Zdravá výživa bez chemikálií a prísad - je to vôbec možné v bežnom pracovnom živote? Dörte a Jesko Wilke tvrdia, že áno: Vo svojej knihe „Čisté stravovanie - 21-dňový plán“ dvaja odborníci na potraviny ukazujú, ako začať s trvalou zmenou stravovania.
Pre obidvoch platí pravidlo, čím kratší je zoznam zložiek na obale, tým lepšie. Dörte a Jesko Wilcke vnímajú čisté stravovanie nie ako diétu, ale ako dlhodobý koncept výživy, ktorý ukončí nezdravé návyky, ako sú rýchlo zožraté hotové jedlá a rýchle občerstvenie.
„Čisté stravovanie - 21-dňový plán“ poskytuje viac ako 60 receptov bez prísad
Pravidlo znie: čím kratší je zoznam zložiek na obale, tým lepšie. V knihe autori ponúkajú semafor potravín, ktorý ukazuje, aké čisté sú v skutočnosti rôzne jedlá. Zameriava sa tiež na analýzu hotových jedál a ich prísad, ako aj na podrobnú základnú časť.
Jadrom knihy je však 21-dňový plán, ktorý vám pomôže začať. S podrobnými nákupnými zoznamami, plánmi jedál, vypratávaním chladničky a viac ako 60 receptami na raňajky, obedy a večere je čisté stravovanie chutné pre čitateľov, ktorí si uvedomujú zdravie, v pravom slova zmysle.
V ponuke sú jedlá, ako sú pikantné celozrnné rezance s tuniakom, dusené radicchio s polentou, pikantná polievka zo sladkých zemiakov alebo vegánsky zelerový burger. Vedľajší efekt: môžete prirodzene chudnúť.
Odborníci na výživu s dlhoročnými skúsenosťami
Dörte a Jesko Wilke nie sú v tomto odbore v žiadnom prípade noví: Svojou knihou „Feel good food: 5 simple steps for a zdravej výživy s 80 receptami“ uviedli títo dvaja na trh začiatkom minulého roka odborníka na výživu. Za to dostali v hodnoteniach Amazonu vysnívané hodnotenie 4,9 z 5 hviezdičiek.
„Čisté stravovanie - 21-dňový plán“ zverejní 14. marca spoločnosť Goldmann Verlag (brožovaná verzia, brožovaná strana, 336 strán, 8,99 eura) a je možné si ju ihneď predobjednať.
Dörte Wilke je vedúcou sekcie „Potraviny“ v časopise Fit for Fun od roku 1995 a už dvakrát jej bola udelená novinárska cena Nemeckej spoločnosti pre výživu. Jesko Wilke je nezávislý novinár a autor so zameraním na zdravie a výživu.