Čisté stravovanie - ste to, čo jete

VÝŽIVOVÝ TREND SĽUBY „ČISTÉ STRAVOVANIE“: PÔŽIČKA BEZ KALÓRIÍ

Žiadny cukor, žiadne sladidlo, žiadne umelé prísady, nezdravé tuky a iné škodlivé látky - nový trend z USA. Forma výživy znie tvrdo, ale už má milióny nadšených nasledovníkov. Celebrity ako Angelina Jolie, Nina Hagen alebo Miranda Kerr prisahajú na jedlo v jeho prírodnej základnej podobe.

jete

Kedysi bacuľaté - teraz štíhle a dobre trénované

Tosca Reno, priekopníčka koncepcie čistého stravovania, mala nadváhu. Keďže jej rôzne diéty nezaberali, vyvinula si vo svojich 40 rokoch vlastný program výživy. Vďaka svojej filozofii konzumácie čistého jedla v pôvodnej podobe si človek rýchlo uvedomí, že to nemôže byť diéta. Čisté a čisté jedlo neznamená umyté jedlo.

Žiadne počítanie kalórií, žiadne výživové body

Na druhej strane, čisté stravovanie nie je diétou, kde sa musia počítať kalórie. Ide skôr o zdravú formu výživy, pri ktorej sa konzumuje iba „čistá“ strava. Ingrediencie sú čerstvo pripravené, v zásade to znamená spoznať jedlo a vedieť ho zdravo spracovať. Napriek lichotivým mediálnym reklamám, ktoré nás nútia myslieť si, že pohodlné výrobky môžu byť zdravé a výživné, veľa hotových výrobkov obsahuje škodlivé prísady. Nielenže sú nezdravé pre náš organizmus, ale majú aj nepríjemné vedľajšie účinky, ako je nadúvanie.

Prirodzené a nespracované

„Čisté“ jedlo, ako napríklad: ovocie, šalát, zelenina, mäso, ryby a celozrnné výrobky patria medzi prírodné suroviny a sú zameraním na takúto stravu. Na druhej strane sa vyhýbame syntetickým prísadám, ako sú sladidlá, cukor, farbivá a aromatické látky, látky zvyšujúce chuť a nezdravé tuky. Čím menší je zoznam zložiek, tým lepšie.

Výhody čistého stravovania

Od chudnutia po lepšiu vitalitu potrebujete lepšiu pleť, menšie bolesti hlavy a lepšiu koncentráciu. Rovnako ako pri mnohých zmenách stravovania je potrebné dodržať niekoľko základných vecí. K veľkému úspechu prispievajú denné raňajky, pravidelné jedlá (až 6 malých denne) a fitnes. Komplexné sacharidy by sa mali kombinovať s bielkovinami pri každom jedle.

Vhodné pre mňa?

Keďže čisté stravovanie nie je strava, ale výživový koncept, je vhodné pre takmer všetkých. Každý navyše rozhoduje o tom, čo je na stole, musí to byť len „čisté“.

Tip: Večer predtým si pripravte jedlo na ďalší deň a vezmite si ho so sebou do kancelárie.