Čistiace panvice - 11 tipov
"Poleva." obaľované panvice Najlepším spôsobom, ako sa chrániť, je vložiť obrúsky medzi seba pri stohovaní panvíc alebo alternatívne použiť chránič panvice
»Zvyčajne stačí udržiavať (studenú!) Potiahnutá panvica (napr. teflónová panvica) s teplou vodou a trochou prostriedku na umývanie riadu. Ak je však tuk v panvici spálený načierno kvôli nesprávnemu tuku alebo príliš vysokej teplote, mali by ste ho dôkladne vyčistiť horúcou vodou, trochou väčšieho množstva prostriedku na umývanie riadu a prípadne špeciálnou špongiou (ktorá sa nepoškriabe). Iba po odstránení všetkých zvyškov zostáva „nepriľnavá vlastnosť“.
"Pokiaľ to tak je." Teflónový náter je neporušená, môžete tiež vyskúšať panvicu vyčistiť uvarením trochou saponátu do umývačky riadu a vody.
"Namiesto čističa umývačky tiež." Soda (napr. prášok do pečiva alebo sóda) sa veľmi osvedčil.
»V každom prípade nechajte zmes chvíľu pôsobiť na panvici (napr. Cez noc). Potom môžete panvicu utrieť mäkkou handričkou.
»Tento postup bude možno potrebné opakovať, ak je veľmi znečistený.
»Môj osobný nákupný tip je špeciálny čistič Silit, neviem nič lepšie na pripálené jedlo v hrncoch a panviciach
»Mali by ste sa však absolútne vyhnúť čisteniu panvice odškrabávaním nečistôt, pretože to takmer vždy poškodí nepriľnavý povlak!
»Po opláchnutí musí voda odtiecť z celej panvice, ako napríklad čerstvo vyleštené auto - natretá panvica je potom čistá.
» Odolné voči porezaniu a poškriabaniu sú iba panvice, ktoré sa vyrábajú pomocou vysoko kvalitného procesu poťahovania (tzv. prémiové panvice). Preto by ste sa vo všetkých ostatných rafinovaných panviciach mali čo najviac vyhýbať ostrým predmetom, ako sú nože alebo podobne. Sústruhy vyrobené z dreva, plastu alebo silikónu pomáhajú každej panvici vydržať dlhšie. V prípade jednoduchých panvíc je použiteľnosť ukončená „rezom“ v povlaku!
Správna manipulácia s týmito typmi panvíc určuje ich životnosť. U jednoduchých panvíc môže prvý proces praženia znamenať koniec. Na druhej strane prémiové panvice majú dlhú životnosť, aj keď tá sa pri každodennom používaní dosiahne tiež najneskôr po 5 - 8 rokoch.
" Keď panvica už nečistíte, mali by ste trochu posoliť a zahrievať, kým nezhnedne. Potom môžete panvicu potrieť novinami.